Cozonac cu mac pufos si gustos

de arhi in Dulciuri, 24 Aug 2011 | 12016 vizualizari

 

Va scriu o reteta de cozonac , foarte buna, fara costuri mari si care nu necesita timp mult de preparare..Din aceasta compozitie se obtin 2 cozonaci impletiti au 4 simpli..

 

INGREDIENTE

  • Compozitia de cozonac se face din     
  • 100 gr. unt   
  • 100gr. zahar   
  • 200 ml. lapte   
  • 600 gr. faina       
  • 2 oua    
  • 50 gr.drojdie proaspata  
  • un varf de sare.  
  • Umplutura de mac se face din:
  • 250gr. mac  
  • 250 gr.zahar  
  • 200ml lapte  
  • 2-3 plicuri zahar vanilinat  
  • esenta rom dupa gust.  
  • Pentru uns cozonacii:
  • 1 ou cu putin lapte.
Portii: 2
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cozonac cu mac pufos si gustos:

Compozitia cozonacului:


1. Drojdia se pune la inmuiat cu putin zahar si lapte.


2.Se topeste untul se ia de foc si se aduga zaharul,laptele si se amesteca foarte bine.Se lasa un pic sa se racesca.


3. cele 2 oua si praful de sare se bat bine.


4. Peste ouale batute se adauga amestecul de lapte .


5. Intr-un vas se pune faina alba cernuta, se adauga drojdia si amestecul de lapte cu oua.Se framanta bine.Se acopera si se lasa la crescut o ora.


Aluatul crescut se imparte in 4 suluri si in functie de preferinta voastra se pot face 2 cozonaci impletiti sau 4 simpli.


Aluatul se intinde , se aseaza compozitia de mac se ruleaza si se aseaza intr-o tava pt. chec, unsa si tapetata cu hartie de copt.Se ung deasupra cu ou si lapte.


6. se dau la cuptorul incalzit in prealabil 40-45 minute la 180 grade.


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Cozonac cu mac pufos si gustos" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 15 %
269.99 lei
229.49 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (13)

Lau 1

24.08.2011, 22:06

bine ai venit arata super

LUK 1

25.08.2011, 08:22

pufosi si buni

arhi 1

25.08.2011, 11:28

Multumesc...este o reteta usor de facut si cozonacii sunt f. gustosi...........

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

TOP
utilizatori

mihaelar63

8680 puncte

Rahela Velicu

8650 puncte

RODIMUR

8300 puncte

CameliaR

8100 puncte

GeorgiG

7370 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciorba cu ciuperci pleurotus și smântână

de RODIMUR 5

ieri la 21:28

Cremșnit Duo

ieri la 19:05

Salata cazaceasca cu sfecla rosie ,fasole si piept de pui

de Ksenya 4

ieri la 17:15

Sandvis ovo-lacto-vegetarian

de RODIMUR 5

ieri la 15:42

Tort cu afine

de anca_rm 6

ieri la 14:49

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu mac, visine si bezea