Cozonac de mamaliga cu patru feluri de branza si ceapa verde

de mihaelar63 in Aperitive / Garnituri, 25 Noi 2019 | 1239 vizualizari

 

 Cei trebuie romanului sa fie fericit ? Eu zic ca o mamaliga cu branza , buna !!!  Toata lumea a preparat mamliga in diverse forme si chipuri . Eu de ce sa nu o gratinez in forma de cozonac ? Nu vin eu cu inovatii extreme ca trufe nu-mi cresc in gradina . Dar sa vedeti ce gazda mare is , am folosit ce  bucatele de branza imi erau disponibile !!!

 

INGREDIENTE

  • 500 gr faina malai grisat
  • 200 gr slaninuta afumata -productie proprie
  • 100 gr branza cheddar
  • 100 gr cas afumat
  • 100 gr branza vaci proaspata
  • 100 gr mozzarela bilute
  • 1 lingura de untura proaspata de porc
  • 1 legatura ceapa verde
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cozonac de mamaliga cu patru feluri de branza si ceapa verde:


  1. Se prepara o mamaliga moale din 500 gr malai grisat .

  2. Nu uitati sa sarati apa in care fierbeti malaiul .

  3. Taiati slaninuta feliute sau daca doriti ,, soldatei "'

  4. Rumeniti slaninuta afumata in untura proaspata de porc .

  5. Eu tocmai facem niste jumari .

  6. Opriti focul si aruncati peste slaninuta jumatate din ceapa verde taiata rondele .

  7. Aveti grija , ceapa verde se arde usor . Trebuie doar sa imprumute gustul unturii topite .

  8. Branzeturile se taie bucatele aleatoriu .

  9. Asezati intr-o forma de cozonac [teflonata ] putina untura pe fund , feliute de slaninuta si bucati de branza.

  10. Continuati cu mamaliguta . INtindeti mamaliga mai usor cu ajutorul unei linguri de untura calde .

  11. Distribuiti mamaliga,slaninuta si branza in straturi.

  12. Presarati intre straturi ceapa verde taiata rondele .

  13. Dati cozonacul de mamaliga la cuptor pentru gratinare 20 minute .

  14. Se rastoarna mamaliguta pe un platou si se decoreaza cu branza de vaci ceapa verde .

  15. Serviti ,, cozonacul "' de mamaliga fierbinte , alaturi de muraturile preferate .


Sa aveti pofta mare !!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Cozonac de mamaliga cu patru feluri de branza si ceapa verde" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 25 %
239.99 lei
179.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (18)

Rocsi 1

26.11.2019, 19:46

Chiar este o mancare preferata de romani! Poti sa le dai des acest preparat, ca sigur nu se satura de el!

mirela0911 1

26.11.2019, 19:49

Asta da mancare!

dantes 1

27.11.2019, 12:21

Buna!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

katty

5202 puncte

Panacris

4841 puncte

Rocsi

4199 puncte

RODIMUR

3311 puncte

mirela0911

3310 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tartă trandafir cu mere

de Ancutsa 6

ieri la 23:44

Papanași

pe 20.10 la 21:39

Vinete aperitiv

de RODIMUR 7

pe 20.10 la 20:03

Gem de gutui cu lavanda

pe 20.10 la 16:45

RETETA RECOMANDATA
Pasta de branza cu telina