Crap prajit cu legume sote

de Dya Daniela Andrei in Crap / Caras, 26 Ian 2014 | 10225 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

INGREDIENTE

4 bucati de crap (sau orice alt peste doriti, am avut si stiuca, macrou, caras)
100 gr faina alba de grau
cateva fire de marar si patrunjel, proaspete
100 g porumb (congelat am avut eu)
100 g pastai de fasole (congelate)
o ceapa galbena mare
100 g ciuperci
4-5 linguri cu mazare (prefiarta)
o legatura de ceapa verde
un ardei gras verde
un ardei gras rosu
doi morcovi
un praz
100 gr unt
optional, pentru servire: mujdei de usturoi (pregatit dintr-o capatana de usturoi, smantana si marar)
sare dupa gust

Dya Daniela Andrei

Bucataras senzational

24 imi place 22comentează

1 reteta favorita

Taguri: crap, crap cu legume, retete Crap / Caras

Portii: 4

Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crap prajit cu legume sote:

Spalam bine legumele, le curatam si le taiem pe lung (sau rondele). Le punem apoi sa fiarba inabusit, in ordinea timpului necesar fierberii, intr-o tigaie acoperita cu un capac (puteti adauga o cescuta cu apa, insa nu prea mult, intrucat isi vor lasa si legumele suficienta). Intre timp pregatim pestele (il curatam, il spalam, il trecem prin faina) si il prajim, la foc potrivit. Cand legumele se patrund bine, potrivim de gust cu sare, adaugam verdeturile tocate si untul si le calim usor. Se servesc calde, alaturi de peste si mujdeiul de usturoi.

Pofta buna!

TIPS-URI

Legumele folosite, cat si cantitatea acestora, variaza in functie de preferinte.

Daca ti-a placut reteta noastra "Crap prajit cu legume sote" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Caserola pentru vidat alimente 1.8 L

- 37 %

189.99 lei

Adauga in cos

HAND HELD SEALER

- 29 %

69.99 lei

Adauga in cos

Caserola pentru vidat alimente 0.7 L

- 29 %

139.99 lei

Adauga in cos

Accesoriu storcator citrice EVO820 si MOTIV1

- 14 %

349.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de mihaelar63 9

Crap cu ardei si usturoi

de katty 7

Bors de crap, cu zdrente de ou

de Ksenya 5

Saramura de crap a la Sulina

de Irina 1

Plachie de crap

COMENTARII (22)

Krystyan Trendy 1

27.01.2014, 13:26

arata minunat

Dya Daniela Andrei 1

27.01.2014, 19:11

Bya Ralu 1

24.04.2014, 00:50

delicios

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de Constelatialeu 9

Reteta tort aniversare 64 ani

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu crema de unt cu ciocolata si jeleu de coacaze rosii

de Constelatialeu 9

Reteta de tort de Sf.Gheorghe

de Adele 5

Reteta de tort Kinder

de Constelatialeu 9

Reteta desert de Florii, trio mousse

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu zmeura si ciocolata

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu crema de vanilie cu unt si krant

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu doua blaturi

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.