Cremă de brânză cu ceapă verde, mărar şi petale de trandafir

de miki_a in Aperitive / Garnituri, 29 Iun 2015 | 1957 vizualizari

 

"O cremă de brânză cu un gust deosebit şi un impact cromatic apetisant", aşa aş putea cataloga acest deliciu!

 

INGREDIENTE

  • 500 g brânză Delaco;
  • 2 cepe verzi;
  • 1 legătură de mărar;
  • petalele de la 5-6 flori de trandafir;
  • 2 linguri ulei;
  • sare;
  • oregano;
  • 4-5 linguri de smânână sau iaurt mai gras.
Portii: 10
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cremă de brânză cu ceapă verde, mărar şi petale de trandafir:

Într-un bol încăpător punem brânza pe care o desfacem uşor cu ajutorul unei linguri sau furculiţe. Brânza trebuie să aibe o consistenţă cremoasă. Dacă e prea aspra folosim smântână sau iaurt pe care le încorporăm treptat.


Punem sare şi ulei în cremă şi amestecăm până la omogenizare.


Tocăm mărunt ceapa şi mărarul şi le încorporăm în crema de brânză.


Spalăm uşor petalele şi le îndepărtăm partea alba. Le tocăm dar nu prea mărunt şi le amestecăm în cremă.


Potrivim gustul de sare şi oregano şi servim pe felii de pâine proaspată sau prajită.

TIPS-URI

1

Puteţi folosi doar frunzele de ceapă.

2

Trandafirii nu trebuie să fie stropiţi/trataţi cu pesticide sau alte soluţii de fertilizare.

3

Puteţi folosi şi alt fel de petale de trandafiri (comestibili), însă gustul nu va fi la fel de pronunţat dar rămâne efectul cromatic.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cremă de brânză cu ceapă verde, mărar şi petale de trandafir" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

HeatSoft Hand Mixer

- 14 %
349.99 lei
299.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (22)

miki_a 1

11.07.2015, 16:43

Te Mihaela! E foarte buna!

Andra_Constantinescu 1

15.07.2015, 00:24

Interesant!

miki_a 1

15.07.2015, 11:54

Andra!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

katty

9600 puncte

MotanLaOale

6821 puncte

indrea_ms

4550 puncte

Rocsi

4514 puncte

Panacris

4121 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert chec cu zmeura
  • 29

    MI

  • 30

    J

  • 31

    V

  • 01

    S

  • 02

    D

  • 03

    L

  • 04

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salata de vara cu branza feta

pe 02.08 la 22:37

Aperitiv placinta invartita

pe 02.08 la 20:00

Rosii uscate la soare

pe 02.08 la 18:28

Gem de mure

de Ancutsa 6

pe 02.08 la 17:35

Pui in crusta de cascaval, cu ciuperci, la cuptor

de Ancutsa 6

pe 02.08 la 17:21

RETETA RECOMANDATA
Trandafiri cu sunca