Cremes

de AndreaE in Prajituri, 24 Mar 2014 | 5704 vizualizari

 

Rusine sa-mi fie , ca nu am avut in casa zahar vanilat si amidon :D , deci a trebuit sa improvizez ca tare mari pofte am avut :))

 

INGREDIENTE

  • 2 pachete foietaj
  • 4 oua
  • 7 linguri zahar
  • 4 linguri faina
  • 1 pachet budinca de vanilie
  • 1 l lapte
  • 50 gr unt
  • Coaja de lamaie rasa
Portii: 9
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cremes:

Am luat pachetele de foietaj, le-am intins pe un fund de tava , le-am intepat cu furculita si le-am copt in cuptor intai pe o parte, apoi le-am intors pe cealalta parte. Circa 10 minute pe o parte apoi 5 minute pe cealalta. Apoi le-am pus la racit.

Am separat albusurile de galbenusuri. Albusurile le-am batut tare.

Galbenusurile le-am amestecat cu zaharul , faina si praful de budinca. Am adaugat laptele si l-am pus pe foc. Amestecand cu telul continuu , sa nu sa se lipeasca , am lasat la fiert pana a inceput sa se intareasca. Atunci am adaugat untul si amestecand , l-am mai lasat pe foc pana a inceput sa se desprinda compozitia de oala.

L-am lasat la racit, apoi am adaugat coaja de lamaie si albusurile batute.

Am luat o foaie, am intins crema , apoi am luat cealalta foaie si am sfaramitat-o deasupra. Apoi am pudrat-o si am pus-o in frigider circa 1 ora, caci si asa a fost  prea mult ;))

 

 

RETETA IN IMAGINI

Cremes-0
Cremes-1
Cremes-2
Cremes-3
Cremes-4
Cremes-5
Cremes-6
Cremes-7

COMENTARII (16)

Satisfyyourcravings

Satisfyyourcravings 1

25.03.2014, 10:56

Bun, bun!

Luckycake

Luckycake 1

25.03.2014, 12:13

de cand ma pregatesc sa fac si eu ...

Bunica

Bunica 1

25.03.2014, 13:39

A trecut ceva vreme de camd n-am facut "Cremes"!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!