Cremsnit

de divainbucatarie in Prajituri, 10 Noi 2010 | 9475 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 l lapte
  • 5 oua
  • 200 g zahar
  • 2 pachete budinca de vanilie
  • 4 linguri de faina
  • 2 plicuri de zahar vanilat
  • 1/2 pachet de unt
  • 2 foi de cremsnit
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cremsnit:

Pentru a face crema in primul rand amestecam zaharul cu ouale pana se dizolva zaharul. Intr-o cana dizolvam praful de budinca si faina cu putin lapte, apoi le turnam peste amestecul de oua cu zahar. Trebuie sa obtinem o o compozitie destul de lichida, nu prea groasa. Punem restul de lapte la foc mic si cand da in clocot turnam compozitia lichida peste lapte. Lasam sa fiarba amestecand continuu, pentru a nu se lipi, pana compozitia se ingroasa si devine o crema groasa si lucioasa. In acest moment luam de pe foc si adaugam imediat cele 2 pachete de zahar vanilat si untul. Lasam sa se raceasca si intindem crema intre cele 2 foi de aluat. Tapetam cu putin zahar pudra si dam la frigider pentru minim 2 ore. Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Cremsnit-0
Cremsnit-1
Cremsnit-2
Cremsnit-3
Cremsnit-4

COMENTARII (14)

divainbucatarie

divainbucatarie 1

10.11.2010, 18:21

este foarte usor de facut! eu m-am temut ca nu o sa imi iasa crema, dar urmand instructiunile nu ai cum sa gresesti! in plus, stii ce pui in ea...

kamy

kamy 1

11.11.2010, 00:10

5f

Rux

Rux 1

14.11.2010, 21:51

Excelent

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!