Cremsnit(reteta bunicii)

de Lavinia in Prajituri, 3 Feb 2013 | 11044 vizualizari

 

Mi-a iesit nemaipomenit dar sunt suparata ca am ramas fara zahar pudra :)

 

INGREDIENTE

  • 2 bucati aluat foietaj
  • 1.5 l lapte
  • 12 galbenusuri
  • 10 linguri zahar
  • 10 linguri faina
  • 4-5 pliculete zahar vanilat
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cremsnit(reteta bunicii):

Se coc foile de aluat pe dosul tavii.

Pentru crema se pune laptele la fiert.Separat se amesteca galbenusurile cu zaharul,se adauga faina si laptele fierbinte in fir subtire.Se pune din nou pe foc foarte mic amestecand din cand in cand pana se ingroasa(minim 20 de min)La final se adauga zaharul vanilat.

Se pune crema calduta(nu fierbinte)intre foi si se pudreaza cu zahar pudra(care din pacate eu nu am avut)

Se lasa cateva ore la rece iar apoi se portioneaza si se serveste cu mare pofta!

Daca ti-a placut reteta noastra "Cremsnit(reteta bunicii)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (27)

Criss 1

07.02.2013, 08:50

Foarte bun . De mult n-am mai facut.

Lavinia 1

07.02.2013, 10:42

multumesc

dorina_mihaela 1

16.06.2013, 09:53

de ce zici ca -i reteta bunicii ? bunica cumpara foietaj? sau il facea ?crezi ca asa are mai mare trecere?

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5425 puncte

laura_n

2133 puncte

Rocsi

1668 puncte

Caty

1258 puncte

oanapl

1127 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată

Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult

Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
RETETA RECOMANDATA
Cremsnit