Cremsnit(reteta bunicii)

de Lavinia in Prajituri, 3 Feb 2013 | 6136 vizualizari

 

Mi-a iesit nemaipomenit dar sunt suparata ca am ramas fara zahar pudra :)

 

INGREDIENTE

  • 2 bucati aluat foietaj
  • 1.5 l lapte
  • 12 galbenusuri
  • 10 linguri zahar
  • 10 linguri faina
  • 4-5 pliculete zahar vanilat
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cremsnit(reteta bunicii):

Se coc foile de aluat pe dosul tavii.


Pentru crema se pune laptele la fiert.Separat se amesteca galbenusurile cu zaharul,se adauga faina si laptele fierbinte in fir subtire.Se pune din nou pe foc foarte mic amestecand din cand in cand pana se ingroasa(minim 20 de min)La final se adauga zaharul vanilat.


Se pune crema calduta(nu fierbinte)intre foi si se pudreaza cu zahar pudra(care din pacate eu nu am avut)


Se lasa cateva ore la rece iar apoi se portioneaza si se serveste cu mare pofta!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Cremsnit(reteta bunicii)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (27)

Criss 1

07.02.2013, 08:50

Foarte bun . De mult n-am mai facut.

Lavinia 1

07.02.2013, 10:42

multumesc

dorina_mihaela 1

16.06.2013, 09:53

de ce zici ca -i reteta bunicii ? bunica cumpara foietaj? sau il facea ?crezi ca asa are mai mare trecere?

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!