Crochete de cartofi

de Lau in Aperitive / Garnituri, 24 Iun 2013 | 1641 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6 cartofi mari
  • 100 g cascaval
  • 1 ou
  • 1 cescuta faina
  • sare
  • piper
  • 2 oua
  • pesmet
  • cascaval(optional)
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crochete de cartofi:

Cartofii ii spalam si ii punem la fiert in coaja in apa cu sare,

Ii scurgem de apa ii trecem pe sub un jet de apa rece si ii lasam sa se raceasca dupa care ii curatam de coaja si ii pisam,adaugam cascavalul ras,ou,faina,sare si piper dupa gust,

Amestecam bine,se obtine un aluat lipicios,

Cascavalul il taiem felii groase cat 1 deget,

Cu mana umeda formam crochetele,in mijloc adaugam cascaval,

Le tavalim prin ouale batut cu sare si piper dupa care prin pesmet si prajim in uleiul incalzit,

Le scoatem pe un servetel absorbant,

 

RETETA IN IMAGINI

Crochete de cartofi-0
Crochete de cartofi-1
Crochete de cartofi-2
Crochete de cartofi-3
Crochete de cartofi-4
Crochete de cartofi-5
Crochete de cartofi-6
Crochete de cartofi-7
Crochete de cartofi-8
Crochete de cartofi-9

COMENTARII (20)

iri_iri

iri_iri 1

24.06.2013, 18:08

Lau

Lau 1

24.06.2013, 22:46

babi5

babi5 1

25.06.2013, 17:47

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!