Crochete de spanac (de post)

de Alina26 in Mancaruri de post, 6 Apr 2013 | 3622 vizualizari

 

Pentru ca am ramas fara oua si incepusem dejasa fac compozitia.....si nu mi-am dat seama....nu stiam cum sa fac aluatul pentru crochete.Asa ca am incercat cu apa minerala si faina....Deci sunt perfecte!!!!Si sunt si de post...pentru cei interesati!!!!

 

INGREDIENTE

  • 1 kg spanac
  • 1 ceapa
  • 7 felii de paine
  • jumatate de lingurita de nucsoara
  • sare
  • piper
  • ulei de masline
  • 150 g faina alba
  • 300 ml apa minerala
  • 300 g pesmet
  • ulei de floarea soarelui
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crochete de spanac (de post):

1. Curatam ceapa, o tocam marunt si o punem in tigaie la calit cu putin ulei de masline. Spalam spanacul, il mai maruntim putin si il punem peste ceapa cu putina sare, acoperiti cu un capac. Amestecati din cand in cand si lasati sa scada toata zeama.

2. Inmuiem feliile de paine in apa, le stoarcem si le dam pe robot. Punem intr-un bol painea, spanacul, sare, piper si nucsoara. Amestecam si daca e prea moale mai adaugati pesmet.

3. Pregatim intr-un bol o compozitie de faina si apa minerala, amestecam cu un tel,s a nu faca cocolosi, punem si putina sare. Trebuie sa fie o compozitie putin mai groasa ca cea de clatite.

4. Punem o tigaie la incins cu ulei de floarea soarelui si intre timp facem crochetele. Le dam prin aluat si apoi prin pesmet si le punem la prajit.

Pofta buna!!!!!

 

RETETA IN IMAGINI

Crochete de spanac (de post)-0
Crochete de spanac (de post)-1
Crochete de spanac (de post)-2
Crochete de spanac (de post)-3
Crochete de spanac (de post)-4
Crochete de spanac (de post)-5
Crochete de spanac (de post)-6
Crochete de spanac (de post)-7
Crochete de spanac (de post)-8
Crochete de spanac (de post)-9
Crochete de spanac (de post)-10

COMENTARII (18)

Rocsi

Rocsi 1

07.04.2013, 12:50

Ce faina idee

Alina26

Alina26 1

07.04.2013, 13:29

ms ms!!!

marianascarlat

marianascarlat 1

07.04.2013, 14:00

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!