INGREDIENTE
- Pentru blat avem nevoie de:
- 200 g faina
- 150 g unt
- 100 g nuca macinata
- 125 g zahar
- 1 ou
- Pentru caramel avem nevoie de:
- 370 ml smantana dulce
- 30 g unt
- 200 g zahar
- 120 g nuca macinata
23comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Cubulete cu caramel:
Intr-un bol se amesteca faina cu zaharul,un praf de sare si nuca macinata.
Se adauga untul moale si oul.
Se framanta un aluat destul de moale si lipicios,care se pune in folie si se da la frigider pentru o ora.
Aluatul se intinde in tava (20/30 cm) tapetata cu hartie de copt si se da la cuptor,la foc mediu,in jur de 15 minute,pana incepe sa se rumeneasca pe margini.
Se caramelizeaza zaharul cu 2 linguri de apa. Cand incepe sa se aureasca se adauga smantana si untul.
Se amesteca incontinuu pana se topeste caramelul,apoi se adauga nuca. Se fierbe la foc mic amestecand continuu pana se obtine un amestec gros.Se lasa la racit.
Se intinde caramelul peste foaia de biscuit,dupa care se taie cubulete.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Aparat de vidat alimente FFS006X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse
COMENTARII (23)
Multumesc Ionix! 
Si ma bucur tare mult ca ai reusit! 
si eu ma bucur... am avut emotii... hehehe... 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
3304 puncte
1009 puncte
420 puncte
399 puncte
315 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
