Cum sa faci granola in casa

de Bucataras in Vegan / Raw vegan, 16 Noi 2020 | 342 vizualizari

 

Foarte usor de pregatit, granola este un amestec de cereale integrale cu fructe uscate, seminte si nuci, amestec pe care il poti adauga unui iaurt sau unui smoothie, obtinand un mic dejun satios si sanatos.
Avantajul granolei preparate in casa in fata sortimentelor pe care le gasim in magazine este simplul fapt ca putem controla ingredientele si cantitatea de zahar folosita.
Fulgii de ovaz sunt baza acestei retete, urmand a combina tot felul de fructe uscate si seminte, de fiecare data altele, incat sa ai mereu un alt amestec. Eu nu folosesc deloc zahar, consider ca fructele plus siropul de artar pe care il folosesc contin suficient zahar.

 

INGREDIENTE

  • 2 cani fulgi de ovaz
  • Seminte de in (dovleac, floarea-soarelui, etc)
  • Migdale, nuci crude (alune de padure)
  • Stafide, smochine, curmale (merisoare, mere deshidratate)
  • Cacao
  • Scortisoara
  • 5 linguri sirop de artar
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cum sa faci granola in casa:

Pune fulgii de ovaz intr-un vas pentru cuptor. Adauga seminte, migdale, alune si nuci,ingredient care sunt surse de fibre si proteine atat de necesare organismului.


Taie curmalele si smochinele in bucati si nu uita sa adaugi merisoarele si stafidele.


Pune cacao si scortisoara, eu am pus cate 2 linguri din fiecare. Amesteca.


Sau pune cacao si cubulete de ciocolata pentru un rasfat suprem. ;)


Adauga siropul de artar, amesteca toate ingredientele si da tava la cuptor.


Lasa cam 15 minute la cuptor, se rumenesc usor la suprafata, apoi amesteca din nou cerealele si fructele si lasa-le din nou la cuptor pana se rumeneste binisor tot amestecul si devine crunchy.


Probabil ca cea mai grea parte a coacerii granolei este sa stii cand e gata coapta. Utilizarea unei temperaturi scazute a cuptorului ajuta la uscarea granolei fara a o coace excesiv, dar granola nu va fi uscata chiar din cuptor -ea se usca pe masura ce se raceste, așa ca scoate-o din cuptor atunci cand arata usor prajita și miroase a miere gatita.


Granola e gata, las-o la racit, apoi depoziteaz-o in borcane cu capac, unde o poti pastra vreme indelungata.


Daca ti-a placut reteta noastra "Cum sa faci granola in casa" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

5.6L Digital TimeSelect

- 29 %
699.99 lei
499.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (13)

RODIMUR 1

16.11.2020, 23:14

Arată bine, în poza asta...

dantes 1

17.11.2020, 09:51

Buna si sanatoasa!

oanapl 1

22.11.2020, 19:04

Ce bine arată!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

9081 puncte

Rocsi

5723 puncte

mirela0911

3857 puncte

katty

3367 puncte

mihaelar63

3252 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aluat foietaj de casă

de Ancutsa 6

ieri la 22:36

Budinca de chia cu iaurt

ieri la 22:08

Prajitura cu mere

ieri la 21:54

Vita cu sos de soia si legume

ieri la 21:35

RETETA RECOMANDATA
Reteta mea de mic dejun integral