Cum se face maioneza de casa - reteta video

de Oana in Sosuri, 7 Noi 2014 | 12921 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 galbenusuri fierte
  • o lingurita mustar
  • sare
  • piper
  • 1/2 litru ulei de floarea soarelui
  • zeama de la jumatate de lamaie
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cum se face maioneza de casa - reteta video:

Se paseaza galbesurile fierte cu furculita, se adauga mustarul, sare si piper. Se mixeaza usor, adaugand ulei putin cate putin, in fir subtire, pana se ingroasa maioneza. La final se adauga zeama de lamaie, in fir subtire.

TIPS-URI

1

Puteti adauga si 1-2 galbenusuri de ou crude, daca vreti mai multa maioneza.

2

Daca maioneza se taie, adaugam o lingurita de mustar sau putin cartof fiert, pasat, si amestecam usor cu mixerul, aducand maioneza taiata putin cate putin intr-un singur punct.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cum se face maioneza de casa - reteta video" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

317 puncte

mihaelar63

275 puncte

Lau

Lau 9

272 puncte

Sidy

226 puncte

vasimur

161 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Dip cu vanata si pasta tahini