Cupcakes de ciocolata cu banane

de deyutzky in Dulciuri, 6 Feb 2014 | 4866 vizualizari

 

Ador aceste mini-prajiturele si incerc sa le fac in orice combinatii. Sunt delicioase si super pufoase!

 

INGREDIENTE

  • Pentru 14 bucati:
  • 250 g faina
  • 2 linguri de cacao
  • 1 plic praf de copt
  • 1 ou
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 175 g zahar
  • o cana de lapte caldut
  • 5 linguri de unt topit
  • 100 g ciocolata cu lapte
  • 1 fiola esenta de rom
  • 3 banane mari
  • Decor:
  • 250 ml frisca lichida
  • 1 fiola esenta de vanilie
  • 1/2 plic intaritor frisca
  • coacaze rosii
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cupcakes de ciocolata cu banane:

Intr-un bol amestecam faina cu cele 2 linguri de cacao si praful de copt.

Adaugam oul, zaharul vanilat, zaharul, untul topit si laptele caldut si mixam.

Topim ciocolata la bain-marie sau o taiem cubulete mici, o adaugam in compozitie impreuna cu esenta de rom si mixam pana la omogenizare.

In tava speciala pentru briose punem hartiutele pe care le umplem pe 3/4 cu compozitia obtinuta.

Dam tava la cuptor pentru aprox. 20-25 de minute la foc mediu-mic pana cand trec testul cu scobitoarea.

Le scoatem din tava si le lasam la racit. Dupa ce s-au racit complet le scobim in interior si le umplem cu felii de banane. 

Mixam frisca impreuna cu esenta de vanilie si intaritorul pana cand se intareste bine.

Ornam cupcakes-urile cu frisca, coacaze rosii si putin blat faramitat.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Cupcakes de ciocolata cu banane" nu uita sa-i faci un review.
 
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
citeste mai mult
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Desert briose cu crema de branza si afine