Curry de ciuperci cu lapte de cocos

de Bucataras in Mancaruri de post, 30 Aug 2020 | 3931 vizualizari

 

Curry de ciuperci cu lapte de cocos, Bucataras style ;)

 

INGREDIENTE

  • 500 g ciuperci
  • sare
  • piper
  • 2 linguri de ulei
  • 1 lingurita ghimbir tocat
  • 2-3 catei de usturoi
  • 1 ceapa mica (optional)
  • 1 lingura amestec de condimente curry
  • 2 linguri lapte de cocos
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Curry de ciuperci cu lapte de cocos:

Spala, curata ciupercile si usuca-le cu un prosop de hartie. 

Pune in tigaie uleiul la incins si adauga ghimbirul si usturoiul tocate marunt si ceapa taiata pestisor. Amesteca, lasa sa se coloreze putin, apoi adauga ciupercile feliate. 

Condimenteaza cu sare si piper, pune o lingura de curry si laptele de cocos. Amesteca din cand in cand, lasa cateva minute la inabusit, nu mai mult, caci ciupercile se gatesc rapid. 

 

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Curry de ciuperci cu lapte de cocos" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert inghetata de vanilie

pe 03.08 la 20:43

Tocana prieteniei

pe 03.08 la 20:34

Caponata siciliana - Tocanita de vinete cu rosii si masline

de oanapl 7

pe 01.08 la 20:14

Ardei umpluti cu carne de porc

de Caty 1

pe 01.08 la 12:26

TOP
utilizatori

oanapl

2450 puncte

Rocsi

1693 puncte

 Merisor

1400 puncte

Catalina L

1292 puncte

Panacris

1007 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Lapte de cocos