Cus-cus cu legume

de PurpleM in Mancaruri de legume, 11 Oct 2010 | 9637 vizualizari

 

Hranitor si colorat!

 

INGREDIENTE

  • 150 grame de cus-cus
  • 150 grame de mix de legume congelate
  • 2-3 linguri de ulei de masline
  • mirodenii
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cus-cus cu legume:

Se pune cus-cus-ul la fiert circa 10 minute (se gasteste in comert si este foarte ieftin). Se pun legumele la calit in uleiul incins. Dupa ce s-au calit putin adaugati o canuta de apa peste ele apoi le puneti un capac ca sa se fiarba. Se scurge cus-cus-ul si se adauga peste legume. Se condimenteaza dupa gust cu delikat si piper. Se serveste cald.

TIPS-URI

1

Pentru ca cus-cus-ul sa nu se lipeasca este indicat sa se puna sare si putin ulei in apa in care fierbe.

2

Daca vreti ca legumele sa fie mai crocante, tineti-le mai putin la fiert.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cus-cus cu legume" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Tocanita de legume