Degețele de pui

de elucubratiiculinare in Pui, 2 Mai 2012 | 5519 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui dezosat și fără piele,
  • 3 linguri făină,
  • 3 albușuri de ou,
  • o lingură cu vârf susan,
  • sare,
  • piper,
  • ulei pentru prăjit.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Degețele de pui:

Pieptul de pui spălat și zvântat se taie în fâșii lungi și cât mai subțiri. Se condimentează carnea cu sare și piper. Fâșiile de pui se dau prin făină (se pot pune într-o pungă împreună cu făina, agitându-se ușor). Se înlătură excesul de făină de pe fiecare bucățică de carne. Batem bine albușurile cu un praf de sare și piper. Când sunt bine bătute, albușurile se amestecă cu susanul.

Se trece fiecare fâșie de carne prin albușul bătut și se pune în uleiul încins. Se prăjesc 1-2 minute (sau până se rumenesc). Servim fierbinți cu garnitura preferată.

Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Degețele de pui" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

 Chupe de camarones- supa peruana de creveti.Reteta nr.46  din  Best soups in the World

de Ksenya 5

ieri la 13:30

Prajitura de post cu foi si crema de budinca cu suc Fanta

de Caty 2

pe 26.03 la 19:44

Reteta de pui cu sos de parmezan si usturoi

pe 26.03 la 18:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

cristeena20

3400 puncte

Ksenya

2173 puncte

RODIMUR

2032 puncte

Catalina L

1627 puncte

oanapl

1573 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Degetele de pui pane cu sos dulce de iute