Deliciu cu lapte condensat si capsuni

Punem biscuitii macinati intr-un bol, topim untul la microunde si-l incorporam in biscuiti, formand blatul desertului nostru. Eu am folosit o tava de chec, dar puteti folosi orice alta forma daca doriti. Tapetam tava cu o folie, golim amestecul de biscuit si intindem uniform, apasand cu o paleta, dupa care dam la frigider pana pregatim crema. Intr-o craticioara mica, punem gelatina la hidratat. Capsunile spalate si curatate de codite, le lasam putin la scurs, apoi le punem in blender . Adaugam si laptele condensat si iaurtul si mixam pana se omogeniziaza bine. Dizolvam gelatina la flacara dar avem grija sa nu dea in clocot si dupa 5’, o adaugam peste crema si mai mixam de 2-3ori. Turnam compozitia peste blatul de biscuit si dam din nou la frigider pentru 1-2h pentru a se intari. Eu am servit cu sos de capsune( cateva capsuni zdrobite si una lingura de miere) deasupra . Pofta buna!