Desert bezele

de Geanina87 in Dulciuri, 1 Apr 2020 | 958 vizualizari

 

Nu am mai facut pana acum bezele si cred că nici nu faceam daca nu ma ruga baiatul. A vazut el intr-o vitrină si i-am promis ca o sa încerc sa ii prepar si lui. Au ieșit din prima.❤

 

INGREDIENTE

  • 5 albusuri
  • 300 g zahăr pudră
  • un praf de sare
  • 1 lg oțet
  • Colorant alimentar ( opțional)
Portii: 60
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert bezele:

Mixam albușurile cu praful de sare, iar cand incep sa se albeasca, adaugam si oțetul. Mixam in continuare pana se intaresc, apoi punem zahărul puțin câte puțin, mixand continuu. Albușurile devin o spumă lucioasă.

Compoziția se pune intr-un posh si formam bezelele direct in tava in care am pus hartie de copt. Opțional putem pune colorant alimentar in posh sau in compozitie pt a iesi bezele colorate.

Se lasa la foc mic 70°C aproximativ 3 ore, pana se usucă f.bine.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert bezele" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

Rocsi 1

03.04.2020, 20:20

Mie coptul asta de cateva ore nu ma incanta si de asta la evit! Prefer sa iau de la altii 2-3 bucati!

Gherca Daniela 1

04.04.2020, 17:47

dantes 1

05.04.2020, 10:01

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura Sfintiilor Constantin si Elena

pe 21.05 la 19:34

Scarita de porc/ Ribs la cuptor

pe 19.05 la 16:58

 Varza de Bruxelles cu chorizo, smantana si parmezan

pe 19.05 la 16:48

Papanasi cu branza si cocos

pe 19.05 la 16:37

TOP
utilizatori

oanapl

3564 puncte

Constelatialeu

1651 puncte

dantes

1646 puncte

Bya Ralu

1303 puncte

mirela0911

1250 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura desteapta cu vanilie