In sfarsit am spart si eu gheata si m-am incumetat sa fac bezele. Au iesit minunate si deja ma gandesc la urmatoarea serie.
INGREDIENTE
- 2 albusuri
- 100 gr zahar cu granulatie mica
- 1 lingura zeama de lamaie
- un praf de sare
8comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Desert bezele:
Mixam albusurile cu un praf de sare spuma tare, apoi adaugam cate o lingura de zahar, mixand intruna pana se adauga tot zaharul si bezeaua devine ferma. Adaugam zeama de lamaie, omogenizam, apoi, cu ajutorul unui pos punem gramajoare intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Incalzim cuptorul la 150 de grade C, apoi reducem focul la 110 grade C, in momentul cand introducem tava.
Lasam bezelele la cuptor aproximativ 1 ora, 1 ora si 10 minute, apoi oprim focul si le lasam acolo pana se racesc. Desprindem bezelele cu atentie de pe hartia de copt.
TIPS-URI
1
folositi albusuri proaspete la temperatura camerei
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Aparat de vidat alimente FFS006X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse
COMENTARII (8)
Tare bune, bezelele și destul de rapid de făcut... 
Ce frumoase sunt! 
Bune!
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
3989 puncte
1055 puncte
1033 puncte
1026 puncte
1003 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
