Desert clatite pufoase – Mananci de nu te mai opresti

de aromearomate1 in Dulciuri, 27 Feb 2019 | 4501 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 oua
  • 2 linguri de zahar
  • 2 cești faina ( 240 gr)
  • 1 ceașcă lapte (150 ml)
  • 2 cești apa minerala (300 ml)
  • 1 plic drojdie uscata (7 gr)
  • 50 gr unt topit
  • 1 praf sare
Portii: 12
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert clatite pufoase – Mananci de nu te mai opresti:

Într-un bol se pun întâi ingredientele lichide – 3 oua, laptele, apa minerala, untul topit, le amestecam bine după care adaugăm: faina cernuta, sarea, zaharul și drojdia și ușor le omogenizam cu telul. Amestecul obținut se lasă  „la odihnit” in frigider timp de 1 ora.

Scoatem compozitia din frigider, îl amestecam bine și dacă este prea gros mai adăugați putina apa minerala (compoziția trebuie sa fie ca o smântână subțire).

Se pune la încins tigaia pentru clatite pe care o ungem cu ulei cu o pensula, se toarnă un polonic de compoziție mișcând tigaia repede ca suprafața sa se acopere cu aluat. Când începe sa se rumenească pe o parte întoarcem clătita pe partea cealaltă. Din când în când se amesteca compoziția din bol ca sa nu rămână prea groasa la fund, în acest caz se poate subția cu puțin lapte.

Clătitele trebuie sa fie subțiri și din aceasta cantitate ies 15 clătite la o tigaie medie.

Când toate sunt gata le umplem după gustul fiecăruia cu: gem, ciocolata, miere cu nuca etc. și se formează sub forma de rulouri sau plicuri.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert clatite pufoase – Mananci de nu te mai opresti" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

 Chupe de camarones- supa peruana de creveti.Reteta nr.46  din  Best soups in the World

de Ksenya 5

ieri la 13:30

Prajitura de post cu foi si crema de budinca cu suc Fanta

de Caty 2

pe 26.03 la 19:44

Reteta de pui cu sos de parmezan si usturoi

pe 26.03 la 18:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

cristeena20

3400 puncte

Ksenya

2173 puncte

RODIMUR

2032 puncte

Catalina L

1627 puncte

oanapl

1573 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Gogosi pufoase si aromate