Desert crumble cu capsuni si rubarba - reteta cu nr. 300

de oanapl in Prajituri, 28 Mai 2017 | 1107 vizualizari

 

M-am bucurat enorm cand am gasit rubarba la un hipermarket, deoarece imi plac foarte mult prajiturile cu rubarba si capsuni. Din pacate, capsunile nu sunt foarte dulci si aromate, dar astept sa se coaca cele din gradina soacrei mele, pentru a pregati cat mai multe deserturi savuroase.  
Pentru aceasta reteta delicioasa, m-am inspirat de la Simona, pe care o felicit pentru bunatatile pe care le pregateste si ni le impartaseste!
reteta pentru picnic

 

INGREDIENTE

  • umplutura:
  • 500 g capsuni proaspete
  • 2 tije rubarba
  • 6 linguri zahar brun
  • crusta 1 (optionala):
  • 100 g biscuiti digestivi cu scortisoara
  • crusta 2:
  • 120 g unt gras rece
  • 60 g zahar brun
  • 220 g faina
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert crumble cu capsuni si rubarba - reteta cu nr. 300:

Speli tijele de rubarba, le cureti si le tai in bucati de 1,5- 2 cm. Capsunile spalate, le tai in sferturi sau mai mici. Amesteci fructele, adaugi zaharul si le lasi deoparte 20-30 minute, ca sa-si lase putin sucul.
Biscuitii digestivi ii maruntesti si ii pui intr-un vas termorezistent uns cu unt. Peste biscuiti, pui in strat uniform, fructele.

Pentru crusta, amesteci faina cu zaharul, apoi adaugi untul rece taiat cubulete, si amesteci pana cand aluatul capata o textura nisipoasa. Presari aluatul peste fructe si dai vasul la cuptorul incins, la 175-180 grade C, pentru 35-40 minute sau pana cand se rumeneste frumos.



TIPS-URI

1

S-a simtit putin zaharul in crusta de deaspura, deoarece zaharul brun este mai mare. Cred ca ar fi mai bine, daca l-ati macina.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert crumble cu capsuni si rubarba - reteta cu nr. 300" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (18)

Gherca Daniela 1

29.05.2017, 19:15

foarte faina!

Merisor 1

29.05.2017, 20:39

Felicitări, Oana, atât pentru numărul de rețete. cât și pentru rețetele în sine, frumos prezentate!
La cât mai multe, în continuare!

Lau 1

31.05.2017, 21:24

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Panacris

5592 puncte

Lau

Lau 9

4159 puncte

Constelatialeu

3711 puncte

RODIMUR

2956 puncte

Rocsi

2904 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salata de cartofi cu ardei kapia copti

de Rocsi 9

ieri la 20:32

Omleta cu spanac si mozzarella

de RODIMUR 7

ieri la 20:29

Vinete cu ton si cascaval la cuptor

de oanapl 6

ieri la 18:16

Prajitura de toamna cu fructe si budinca

de oanapl 6

ieri la 16:19

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu crema de ciocolata