Desert gofre cu zmeura

de Andra_Constantinescu in Dulciuri, 16 Iul 2021 | 2892 vizualizari

 

Imi place foarte mult aparatul de gofre Duraceramic Breville! De data aceasta am incercat niste gofre cu zmeura. Sunt delicioase servite cu o cana cu lapte sau cu lapte batut!

 

INGREDIENTE

  • 300 g zmeura + 100 g zahar
  • 1 lingura de zeama de lamaie
  • 50 g unt cu 82% grasime
  • 3 oua
  • 1 praf de sare
  • 150 g zahar
  • 8 g zahar vanilinat
  • 1 lingurita de esenta de vanilie
  • 200 ml lapte
  • 5 g praf de copt
  • 350 g faina
Portii: 11
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert gofre cu zmeura:

Zmeura se amesteca cu zaharul si zeama de lamaie si se fierb pana cand zmeura incepe sa se lipeasca de vas. Se lasa sa se racoreasca.

Se topeste untul si se lasa sa se racoreasca.

Ouale se mixeaza cu un praf de sare, zaharul si zaharul vanilinat. Se adauga esenta de vanilie, laptele si untul topit. 

Se da zmeura prin sita si se amesteca cu aluatul.

Se incorporeaza praful de copt si faina. 

Se conecteaza aparatul pentru gofre la sursa de curent electric. Se ung placile cu ulei si pe fiecare placa se pun cate 2-3 linguri de aluat. Se inchide aparatul si se mai verifica din cand in cand daca gofrele s-au copt. 

Se continua tot asa pana cand se termina aluatul.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert gofre cu zmeura" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

317 puncte

mihaelar63

275 puncte

Lau

Lau 9

272 puncte

Sidy

226 puncte

vasimur

161 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Desert chec pufos din albusuri