Desert gogosi cu branza de vaci

de lucy2002 in Dulciuri, 24 Iun 2019 | 392 vizualizari

 

Am vazut acesata reteta de gogosi la Jamila si le-am probat si eu. Sincer, nu cred ca am mancat in viata mea gogosi mai bune ca acestea. Le-am facut de mai multe ori sunt extraodinar de bune si usor de facut. Am inlocuit ricotta cu branza de vaci crema de la Lidl la galatusa si au iesit super bune. Va recomand sa faceti si voi dar portie dubla;)
V-am dat cantitatile pentru o portie, eu am facut portie dubla asa ca pozele sunt de la portie dubla.
Pofta buna !

 

INGREDIENTE

  • 250 gr branza de vaci( de la lidl la galetusa)
  • 3 oua
  • 170 gr faina
  • 10 gr praf de copt
  • coaja de portocala
  • 2 linguri de zahar
  • vanilie
  • un praf de sare
  • ulei pentru prajit
  • zahar fin pentru pudrat
Portii: 18
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert gogosi cu branza de vaci:

Int-un bol amestecam (bine) branza si ouale, adaugam zaharul, vanilia si coaja de portocala si praful de sare pentru gust. Adaugam faina si praful de copt si amestecam doar sa incorporam faina, nu vom amesteca in exces.


Incalzim bine uleiul si punem gogosile la prajit. Eu am folosit o lingura pentru inghetata dar se poate folosi si o lingura obisnuita. Se pune lingura in uleiul incins pentru cateva secunde apoi se ia din compozitie si se pune in uleiul fierbinte. Prajim gogosile la foc mediu pentru 3-4 minute pana se rumenesc frumos si sunt gatite in interior. Eu am folosit scobitoare pentru a vedea daca sunt patrunse in interior. Se scot cu o paleta si se aseza pe servetele de hartie. Dupa ce s-au racorit se pudreaza cu zahar fin.



 

TIPS-URI

1

folositi scobitoarea pentru a verifica gogosile daca sunt bine patrunse inauntru

2

lingura trebuie introdusa cateva secunde in uleiul ferbinte inainte de a lua din compozitie

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert gogosi cu branza de vaci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (9)

dantes 1

25.06.2019, 08:39

Bune!

Rocsi 1

25.06.2019, 20:00

Ce gogosi grozave ai pregatit! Ies super bune daca au in compozitie si branza!

lucy2002 1

25.06.2019, 20:38

Mulțumesc!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

6150 puncte

MotanLaOale

4939 puncte

mirela0911

4567 puncte

 Adi

4424 puncte

Rocsi

4027 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Mancare de legume cu pulpe de pui
  • 18

    J

  • 19

    V

  • 20

    S

  • 21

    D

  • 22

    L

  • 23

    MA

  • 24

    MI

RETETA RECOMANDATA
Baton de cacao