Desert gogosi simple

de katty in Dulciuri, 3 Mai 2020 | 2530 vizualizari

 

Tare pofta mi-ati facut de niste gogosi. Asa ca am apelat la rezerva strategica si am trecut la treaba, cam cu strangere de inima pentru bietul meu cantar, recunosc.
Aluaturi de casa

 

INGREDIENTE

  • 500 gr faina + pentru presarat
  • 150 ml lapte
  • 100 ml apa minerala
  • 2 oua
  • 1 plic zahar vanilat
  • coaja rasa de lamaie
  • un praf de sare
  • 20 gr drojdie proaspata
  • 2 linguri ulei+ pentru prajit
  • zahar pudra vanilat pentru decor
Portii: 15
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert gogosi simple:

Cernem faina intr-un vas si facem o adancitura la mijloc.


Intr-un castron punem drojdia si adaugam putin lapte caldut. Omogenizam bine.


In adancitura formata punem ouale, zaharul, zaharul vanilat, coaja de lamaie si drojdia. Intr-o margine punem sarea. Turnam cate putin lapte amestecat cu apa minerala (caldute) si mixam aluatul bine (sau il framantam la mana) pana devine nelipicios. Spre final adaugam si uleiul.


Lasam aluatul la crescut pana isi dubleaza volumul.


Intindem aluatul pe un blat infainat intr-un strat de aprozimativ 0,5 cm. Cu gura unui pahar trecut prin faina decupam gogosile.


Lasam aluatul sa mai creasca 15 minute.


Punem ulei intr-un vas si il lasam sa se incinte bine. Prajim pe rand gogosile, pe ambele parti. Scoatem gogosile pe hartie absorbanta si le pudram cu zahar pudra cu aroma de vanilie.

TIPS-URI

1

incintati bine uleiul inainte de a pune gogosile

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert gogosi simple" nu uita sa-i faci un review.
IEPURAS BUCATARAS VINE CU DARURI - EDITIA 2021

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (13)

Rocsi 1

04.05.2020, 20:34

Oricand as servi niste gogosi calde si pufoase!

Ancutsa 1

05.05.2020, 17:38

Pufoase si bune!

dantes 1

01.04.2021, 08:26

Bune!

COMENTEAZA

IEPURAS BUCATARAS VINE CU DARURI - EDITIA 2021
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Supă rece de căpșuni cu crochete de brânză

ieri la 20:07

Tort cu crema caramel si zmeura

de Rocsi 9

ieri la 19:47

Paste cu caracatita si nduja

de Ksenya 5

ieri la 10:06

Salata cu oua umplute cu crema de avocado si branza

pe 05.05 la 22:08

 Parizer de casa

de abetina 3

pe 05.05 la 21:55

TOP
utilizatori

Constelatialeu

6273 puncte

Panacris

6243 puncte

mirela0911

4523 puncte

Rocsi

4172 puncte

oanapl

4171 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Supă rece de căpșuni cu crochete de brânză

ieri la 20:07

Tort cu crema caramel si zmeura

de Rocsi 9

ieri la 19:47

Paste cu caracatita si nduja

de Ksenya 5

ieri la 10:06

Salata cu oua umplute cu crema de avocado si branza

pe 05.05 la 22:08

 Parizer de casa

de abetina 3

pe 05.05 la 21:55

RETETA RECOMANDATA
Prajitura Floarea soarelui