Desert pancakes cu mere

de cristina1985 in Dulciuri, 14 Sep 2018 | 2097 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pentru aluat:
  • 200 g faina
  • 1 lg praf de copt
  • 1 lg zahar pudra
  • 1 ou
  • 275 ml lapte
  • Pentru uns:
  • ulei sau unt
  • Pentru compozitia de mere:
  • 870 g mere (eu am avut 8 mici)
  • 100 g zahar
  • 1 lg-ta scortisoara
  • 1 lg unt
  • 1 pliculet zahar cu caramel
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert pancakes cu mere:

Merele se curata de coaja, se taie cubulete mici, se presara 1 lg zahar, 1 lg-ta scortisoara, zaharul cu aroma de caramel si 1 lg unt.

Se pune cratita cu mere, pe foc si se lasa sa fiarba, la foc mare la inceput, apoi mic. Se amesteca din cand in cand, cam 20-30 minute sau pana se inmoaie. Se lasa la racit, pana se face aluatul de clatite.

Aluatul: se amesteca toate ingredientele pana rezulta un aluat gros. Eu am folosit o tigaie de clatite foarte mica (cu diametru de 12 cm) , dar puteti folosi si una mai mare, facand mici gramajoare. Se unge tigaia la fiecare clatita, cu unt sau ulei. Eu am folosit unt la primele bucati si apoi ulei (pentru ca untul are tendinta sa se arda). Cand incep sa apara gauri pe suprafata lor, atunci se pot intoarce. Mi-au iesit cam 16-19 bucati (nu mai stiu exact cate am mancat).

Se pun 2-3 clatite in farfurie si se toarna putin sirop si cateva mere deasupra. Se pot servi si cu inghetata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert pancakes cu mere" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (11)

cristina1985 1

15.09.2018, 19:26

Mulțumesc!Am folosit mere verzi (necoapte) si cred ca de aceea și-au păstrat forma.

oanapl 1

16.09.2018, 23:20

Delicioase!

cristina1985 1

05.10.2018, 18:16

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de ciorba de loboda cu stevie

pe 17.03 la 09:15

Reteta de aperitiv crocant cu sunca si cascaval

pe 16.03 la 09:59

Reteta de snitel crispy, din pulpa de porc, in pesmet

de vasimur 4

pe 15.03 la 18:34

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1812 puncte

vasimur

1374 puncte

Ksenya

1145 puncte

RODIMUR

1117 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pavlova cu fructe de padure