Desert placinta cu fructe si crema de vanilie

de katty in Dulciuri, 6 Iun 2020 | 1657 vizualizari

 

O placinta delicioasa cu fructe(o combinatie de caise si ceva fructe ratacite prin congelator) si crema de vanilie inspirata de Bucataresele Vesele si adaptata preferintei si gusturilor personale.

 

INGREDIENTE

  • 6-8 foi de placinta
  • 100 gr unt
  • fructe de sezon(caise,visine, afine)
  • 5 oua
  • 150 gr zahar
  • 1 lingura praf de budinca de vanilie
  • zahar vanilat bourbon
  • un praf de sare
  • 500 ml lapte
  • zahar pudra pentru ornat
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert placinta cu fructe si crema de vanilie:

Topim untul pe foc.

Intindem o foaie de placinta, o ungem cu unt, asezam alta foaie peste ea, apoi presaram fructele din loc in loc. Pliem foaia de placinta tinand-o de margini si o asezam in tava. Procedam la fel si cu celalalte foi.

Untul ramas il pensulam deasupra.

Punem tava la cuptor la 200 grade C, pentru 10 minute, pana foile se rumenesc.

Intre timp batem ouale cu sarea, zaharul, zaharul vanilat. Adaugam praful de budinca si laptele caldut.

Scoatem tava si turnam compozitia peste foi. Reducem focul la 170 grade si punem placinta inapoi la cuptor pana se leaga crema.

Scoatem placinta si o lasam sa se racoreasca, apoi o servim pudrata cu zahar pudra cu aroma de vanilie.

TIPS-URI

1

inainte de a aseza foile in tava, ungeti tava din abundenta cu unt

2

lasati foile sa se rumeneasca usor inainte de a pune crema

3

alegeti orice fructe va plac

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert placinta cu fructe si crema de vanilie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Deliciu cu fructe şi mentă