Desert placinte cu mere, smochine si nuci

de xana in Dulciuri, 13 Noi 2017 | 4140 vizualizari

 

tarte si placinte rumenite si iscusite

 

INGREDIENTE

  • cca 450 gr aluat de foietaj
  • 3 mere
  • 150 gr smochine uscate
  • 50 gr miez de nuca
  • 2 linguri zahar brun
  • 1 lingura margarina
  • un praf scortisoara
  • un praf cardamom
  • sucul de la o lamaie
  • un praf de sare
  • 1 galbenus pentru uns
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert placinte cu mere, smochine si nuci:

Merele curatate de coaja se taie in cubulete mici, iar smochinele in 4.

Se pun intr-o tigaie impreuna cu zaharul, margarina, sucul de lamaie, cardamomul, scortisoara si un praf de sare. Se tin la foc mic pana merele se inmoaie, iar daca este necesar, se adauga putina apa (smochinele vor trage mult din sucul merelor).

Separat, nucile se rumenesc usor intr-o tigaie, apoi se taie marunt.

Cand fructele sunt gata, le amestecam cu nuca.

Din aluatul de foietaj, se taie cercuri la aceiasi marime (mi-au iesit 20 de cercuri cu diametrul de cca 8cm), iar pe jumatate din ele, se pune cate o lingura cu varf de umplutura. Marginile se ung putin cu galbenus pentru a se lipi mai bine. Se acopera cu restul de cercuri de aluat, apasand usor pe margini si se decoreaza dupa bunul plac cu resturile de aluat.

Se unge apoi cu galbenus de ou si se dau la cuptor la 200ºC, pana se rumenesc.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert placinte cu mere, smochine si nuci" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de ciorba de loboda cu stevie

pe 17.03 la 09:15

Reteta de aperitiv crocant cu sunca si cascaval

pe 16.03 la 09:59

Reteta de snitel crispy, din pulpa de porc, in pesmet

de vasimur 4

pe 15.03 la 18:34

Reteta de placinte cu feta, spanac si marar

de laura_n 7

pe 15.03 la 17:42

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1812 puncte

vasimur

1374 puncte

Ksenya

1145 puncte

RODIMUR

1117 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu doua creme