Desert prajitura cu ciocolata

de RuxyRux in Prajituri, 12 Mar 2017 | 6768 vizualizari

 

Am vazut-o ieri dimineata pe Paprika Tv la Mary Berry...si m-am indragostit pe loc!
Este incredibila, fabuloasa, minunata, irezistibila si va rog sa nu o ratati...

 

INGREDIENTE

  • 8 linguri apa
  • 50 gr cacao
  • 175 gr faina
  • 275 gr zahar( brun)
  • 125 ml lapte
  • 100 gr unt(il puteti pune si topit, cum doriti)
  • 3 oua
  • 1 lingurita praf de copt
  • vanilie
  • cateva linguri gem de caise

Glazura:

  • 100 ml frisca lichida
  • 200 gr ciocolata cu lapte
  • 100 gr ciocolata alba
Portii: 20
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert prajitura cu ciocolata:

Pregatim mai intai toate ingredientele.

Din cacaua cernuta si apa, facem o pasta intr-un mic bol, adaugam si vanilia.

Punem untul moale, zaharul, ouale pe rand, faina, laptele si mixam cu un tel.

Turnam compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Coacem prajitura la 160 de grade C, timp de 35 de minute.

Scoatem tava, lasam putin sa se raceasca, apoi o intoarcem prin rasturnare pe un grilaj.

Ungem prajitura cu gemul de caise.

Intre timp, preparam glazura, punem frisca intr-un vas pe foc mic, apoi topim in ea ciocolata cu lapte. Punem glazura deasupra prajiturii.

Topim pe baie de aburi ciocolata alba, apoi o punem intr-o punga cu coltul taiat  sau pos).

Trasam dungi pe toata lungimea prajiturii, apoi cu un betisor, din lateral, unim sirurile si decoram dupa inspiratie.

 Reteta si in video...

 https://www.youtube.com/watch?v=zpaOfwXSmto

 

 

 

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura cu ciocolata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcințele rapide cu iaurt, fructe și înghețată Carte d'Or

pe 14.07 la 06:47

Plăcinte cu brânză și caise sau fructe de pădure - Desert rapid și delicios

pe 13.07 la 10:42

Prajitura cu mango si afine ( Alfonso 18 ani )

pe 11.07 la 13:23

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor

pe 10.07 la 14:19

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2000 puncte

mihaelar63

147 puncte

Rocsi

52 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Plăcințele rapide cu iaurt, fructe și înghețată Carte d'Or
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Plăcințele rapide cu iaurt, fructe și înghețată Carte d'Or