Desert prajitura cu mere si bezea cu nuci

de katty in Prajituri, 12 Feb 2018 | 1197 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Blat:
    • 8 linguri apa
    • 8 linguri zahar
    • 8 linguri ulei
    • 3 galbenusuri
    • 8 linguri faina
    • 2 linguri cacao
    • un praf de sare
    • 1/2 lingurita praf de copt
    • 1/2 lingurita bicarbonat
    Bezea:
    • 3 albusuri
    • un praf de sare
    • 6 linguri zahar
    • 6 linguri nuca macinata
    Umplutura de mere:
    • 1 kg mere
    • 2 linguri zahar
    • 1-2 linguri zeama de lamaie
    • scortisoara macinata
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert prajitura cu mere si bezea cu nuci:

Curatam merele, le radem pe razatoarea mare, apoi le punem intr-o cratita impreuna cu zaharul si zeama de lamaie, la foc. Amestecam pana scade toata zeama, dam jos si punem scortisoara macinata. Lasam merele sa se raceasca.

Punem intr-o craticioara la foc apa, zaharul si cacaua. Amestecam pana se infierbanta si zaharul se topeste, dam jos si lasam sa se raceasca. Adaugam uleiul, sarea, galbenusurile, faina, bicarbonatul si praful de copt. Omogenizam si turnam compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Dam tava la cuptor la 180 de grade C, pentru 20 minute.

Batem albusurile spuma tare cu un praf de sare, apoi cu zaharul. Cand bezeaua este gata, adaugam nuca macinata si amestecam usor.

Scoatem tava, intindem merele intr-un strat uniform, apoi adaugam bezeaua. Reducem temperatura la 160 grade C si introducem tava inapoi pentru 45 de minute. Scoatem prajitura si o lasam sa se raceasca inainte de a o portiona.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura cu mere si bezea cu nuci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (14)

miki_a 1

14.02.2018, 09:25

De senzație!!!

kytz 1

15.02.2018, 06:38

Perfectă!

dantes 1

15.02.2018, 17:24

Delicioasa!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

4835 puncte

anuta

3074 puncte

lucy2002

3048 puncte

simona72

2347 puncte

 Adi

1900 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Placinta americana cu branza dulce si mere