Desert prajitura Picnic

de mirela0911 in Prajituri, 4 Aug 2011 | 139093 vizualizari

 

Reteta o am de la o colega de serviciu care a facut-o deja de mai multe ori si am zis ca trebuie sa o fac neaparat. Rezultatul: te lingi pe degete!

 

INGREDIENTE

Pt. blat:

  • 10 albusuri
  • 10 linguri zahar
  • 100 g nuca de cocos
  • 100 g mac
  • 1 praf de copt
  • 4 linguri faina

Pt. crema:

  • 10 galbenusuri
  • 5 linguri zahar
  • 4 plicuri zahar vanilat
  • 300 ml lapte
  • 3 linguri faina
  • 1 pachet de unt

Glazura:

  • 100 gr ciocolata cu lapte
  • 20 gr unt
  • biscuiti picnic
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert prajitura Picnic:

Blat: Se bat albusurile spuma cu cele 10 linguri de zahar adaugate treptat, se incorporeaza macul, nuca de cocos si faina amestecata cu praful de copt. Se amesteca cu o spatula de jos in sus.

Se pune compozitia intr-o tava tapetata bine cu unt. Se da la cuptor pentru 15-20 minute (se face testul cu scobitoarea). Se lasa la racit.

Crema: Se amesteca toate ingredientele (mai putin untul) pentru crema pe baie de aburi pana se ingroasa compozitia. Se da la rece dupa care se amesteca crema cu untul moale mixat bine inainte. 

Asamblarea prajiturii:

Se pune crema peste blat, se niveleaza, dupa care se asaza biscuitii picnic deasupra unul langa celalalt. Deasupra se toarna glazura si se da la rece.

Eu am folosit pentru glazura o ciocolata cu lapte si unt topite pe foc mic.

Se lasa la frigider cel putin 4 ore, apoi se taie.

Este super delicioasa!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura Picnic" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu urda si visine

de oanapl 7

ieri la 16:32

Prajitura cu dovleac, ciocolata si faina de cocos

de oanapl 7

ieri la 15:45

Prajitura cu blat din cocos si crema de vanilie

de dantes 5

ieri la 10:42

Amandine

pe 14.05 la 16:27

TOP
utilizatori

mirela0911

3438 puncte

Rocsi

2799 puncte

oanapl

2763 puncte

Constelatialeu

2762 puncte

 Adi

1600 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu ciocolata