Desert rulada cu crema de branza si dulceata de capsuni

de Rocsi in Prajituri, 3 Apr 2018 | 933 vizualizari

 

Cand am chef de ceva dulce si sunt in mare pana de idei, pregatesc o rulada, pentru ca este un desert ce se face destul de usor si nu pot sa aloc mereu mult timp unui desert, ca mai sunt si alte treburi de facut. Un blat pufos, o crema de branza combinata cu dulceata de capsuni si este gata desertul si pentru acest week-end!

 

INGREDIENTE

  • Pentru blat:
    • 5 oua
    • 5 linguri zahar
    • 4 linguri ulei
    • 5 linguri faina
    • 1 lingurita praf de copt
    • 2 lingurite vanilie
    • un praf de sare
    Pentru crema:
    • 450 gr crema de branza (eu am folosit Delaco, crema de branza cu smantana)
    • 2 linguri zahar pudra
    • 2 lingurite vanilie
    • coaja rasa de la o lamaie mica
    • dulceata de capsuni
    • zahar pentru pudrat
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert rulada cu crema de branza si dulceata de capsuni:

Blatul: Separati ouale, bateti galbenusurile cu zaharul pana se albesc. Adaugati uleiul, apoi faina, praful de copt si vanilia. Albusurile le mixati cu sarea pana devin spuma. Le incorporati in compozitia de galbenusuri, cu ajutorul unei palete de silicon. Tapetati cu hartie de copt o tava mare de aragaz. Rasturnati aluatul, il nivelati si introduceti blatul in cuptorul incins, la 170 de grade, pentru 12-14 minute. Cand este gata, scoateti blatul din cuptor, il desprindeti de pe foaia de copt si il rulati atunci fierbinte. Il inveliti intr-un prosop curat de bucatarie si il lasati sa se raceasca.


Crema: Crema de branza rece o mixati cu zaharul pudra. Adaugati vanilia si coaja rasa de lamaie. Desfaceti blatul rece, puneti crema si o nivelati. Din loc in loc, puneti dulceata cu o lingurita. Rulati bine, apoi il inveliti in folie si strangeti bine la capete. Dati rulada la rece 2-3 ore, apoi o portionati si o pudrati cu zahar. Acum este numai buna de servit!


Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Desert rulada cu crema de branza si dulceata de capsuni" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 10 %
249.99 lei
224.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (25)

Rocsi 1

11.04.2018, 20:12

Dia, Mihaela, va multumesc mult fetelor!

elucubratiiculinare 1

12.04.2018, 08:39

arata foarte bine

Rocsi 1

13.04.2018, 21:23

Multumesc Elucu!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

MotanLaOale

6490 puncte

Rocsi

6225 puncte

RODIMUR

3958 puncte

anuta

3714 puncte

Panacris

3343 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu mere

de RuxyRux 9

ieri la 10:21

Ciorba de dovlecei zucchini cu smantana

ieri la 08:33

Mancare de bulgur cu ciuperci si fasole rosie

de Rocsi 9

pe 25.06 la 19:21

Desert inghetata de capsuni

pe 25.06 la 16:21

RETETA RECOMANDATA
MUFFINS CU AFINE