Desert rulada din foi Lica

de Steffy in Dulciuri, 20 Iun 2015 | 118563 vizualizari

 

Este o rulada simpla, facuta de Paste, dupa o reteta luata de la matuse mea, Nuti, care face niste prajituri foarte bune. A devenit prajitura preferata a sotului meu. Imi zice ca ii aminteste de ciocolata de casa din copilarie si in plus, are nuca de cocos. M-a ajutat sotul la intins si rulat, pentru ca este nevoie sa se faca rapid, cat crema este calda. Incercati-o, e delicioasa!

 

INGREDIENTE

  • 600 g zahar
  • un pachet mare de foi de napolitana Lica
  • 750 ml apa + 10 linguri apa
  • 400 g biscuiti petit beurre
  • 1 pachet unt 65 % grasime
  • 300 g lapte praf Raraul
  • 100 g nuca de cocos
Portii: 5
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert rulada din foi Lica:

Crema 1


Se caramelizeaza o cana de zahar (300 g). Se stinge cu 3 cani de apa (750 ml). Se adauga 400 g biscuiti petit beurre pisati marunt. Se intinde fierbinte pe foile de napolitana. Acest pas se face rapid pentru a nu se raci crema. Daca se raceste, o reincalziti, adaugand putina apa.


Se acopera cele 5 foi cu o folie si apoi cu o fata de masa, pentru a se inmuia cat timp pregatim a doua crema.


Crema 2


Se fierbe o cana de zahar (300 g) cu 10 linguri de apa. Se adauga pachetul de unt. Se da deoparte si se pun 300 gr lapte praf si 100 gr nuca de cocos. Se amesteca foarte bine. Se pune crema fierbinte peste cealalta. Se intinde rapid, iar daca se raceste, o reincalziti punand putina apa.


Cremele se pun pe partea neteda a foilor.


Foile se ruleaza imediat ce punem a doua crema calda. Se infoliaza si se lasa la rece cateva ore, apoi se portioneaza


Pofta buna!




 

TIPS-URI

1

 Reteta originala avea ca masura o cana pentru zahar si apa. Eu am estimat cantitatile.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert rulada din foi Lica" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (8)

mirela0911 1

21.06.2015, 14:22

Ce buna e!

-Licurici- 1

22.06.2015, 17:51

Panacris 1

12.09.2016, 17:39

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

9990 puncte

Constelatialeu

9580 puncte

Rocsi

5420 puncte

Satisfyyourcravings

5000 puncte

mirela0911

4860 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Evantai cu legume
  • 17

    D

  • 18

    L

  • 19

    MA

  • 20

    MI

  • 21

    J

  • 22

    V

  • 23

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Foi de napolitana cu crema de caramel si nuca