Desert spirale cu branza dulce

de GeorgiG in Dulciuri, 10 Mar 2017 | 533 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Aluat:
  • 500 ml lapte
  • 1 kg faina
  • 250 g zahar
  • 15 g drojdie uscata
  • 5 oua
  • un praf de sare
  • 200 ml ulei
  • Umplutura:
  • 300 gr branza dulce
  • 1 ou
  • sare
  • zahar
  • lamaie
  • vanilie
Portii: 20
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert spirale cu branza dulce:

Am pregatit maiaua din drojdie, 2-3 linguri lapte caldut, o lingurita zahar si 3-4 linguri de faina. Lasam sa creasca putin. In lapte, punem zaharul si incalzim pana se topeste.


Cernem faina intr-un vas, facem o adancitura in faina si punem maiaua, apoi adaugam treptat, ouale mixate si laptele, amestecand putin cate putin din faina. Amestecam bine, apoi framantam putin adaugand uleiul. Framantam pana aluatul inghite tot uleiul. Acoperim vasul cu folie alimentara si lasam sa creasca pana isi dubleaza volumul. Eu am introdus vasul la rece pentru cateva ore.


Dupa ce a crescut aluatul, am scos vasul de la rece si l-am lasat la temperatura camerei o ora. Am rupt bucatele din aluat, le-am intins in foaie subtire, am pus compozitia de branza si am rulat. Am format spirale pe care le-am asezat in tava cu hartie de copt. Am uns fiecare spirala cu ou batut si am introdus tava in cuptorul incins pana s-au rumenit.


Le-am servit si calde si reci, simple sau pudrate.


Pentru compozitia de branza am folosit amestec de branza dulce, ou, putina sare, zahar.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Desert spirale cu branza dulce" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (17)

mirela0911 1

12.03.2017, 09:56

Imi plac cu branza dulce!

kytz 1

13.03.2017, 19:06

Ce fain arată!

GeorgiG 1

13.03.2017, 19:57

Multumesc!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

8490 puncte

Constelatialeu

7650 puncte

RODIMUR

7180 puncte

mirela0911

6460 puncte

Rocsi

5000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
RETETA RECOMANDATA
Cozonac Rosenkrantz