Dovlecei umpluti cu carne de pui

de Dya Daniela Andrei in Pui, 10 Iul 2014 | 2939 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 10 dovlecei potriviti
  • 1 kg carne tocata de pui
  • una-doua cescute cu orez (cu bob rotund)
  • 2 fire de ceapa verde
  • 2-3 cepe uscate
  • un morcov mic
  • 2-3 linguri cu ulei
  • sare si piper dupa gust
  • 400 ml bors de putina
  • 100 gr suc de rosii/bulion
  • patrunjel si marar, proaspete
  • un ardei capia rosu pentru capacelele dovleceilor
Portii: 10
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dovlecei umpluti cu carne de pui:

Taiem dovleceii la unul din capete, le razuim miezul si il scoatem cu grija, pentru a nu sparge/crapa dovleceii.


Tocam legumele, le calim in cele 2-3 linguri cu ulei, atat cat sa devina translucide, adaugam sucul de rosii si continuam calirea pentru inca 2-3 minute.


Spalam orezul si il inorporam in compozitia de legume calite.


Adaugam carnea toacta de pui si verdeturile. Condimentam dupa gust cu sare si piper si omogenizam compozitia.


Umplem apoi dovleceii, le asezam capacelele din ardei capia si ii asezam intr-un vas in care vom adauga borsul acru (impreuna cu o cana-doua de apa), atat cat sa ii acopere. Ii fierbem la foc potrivit pentru 90 de minute aproximativ.


Se servesc cu smantana si ardei iute.


Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Dovlecei umpluti cu carne de pui" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Slow Cooker 3.5L White

- 15 %
299.99 lei
254.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (22)

Corinuta 1

11.07.2014, 12:37

Foarte fain arata!

Dya Daniela Andrei 1

11.07.2014, 14:39

RuxyRux 1

15.07.2014, 23:59

O prezentare excelenta Dya! Sunt sigura ca ti-au iesit superb!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

6520 puncte

Lau

Lau 9

6410 puncte

Rocsi

6390 puncte

MotanLaOale

5270 puncte

Panacris

4290 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Pui cu sunca si mozzarella
  • 16

    S

  • 17

    D

  • 18

    L

  • 19

    MA

  • 20

    MI

  • 21

    J

  • 22

    V

RETETA RECOMANDATA
Dovlecei umpluti