Dovlecei umpluti la cuptor

de laura_n in Pui, 28 Mai 2012 | 3624 vizualizari

 

Va propun o reteta delicioasa de dovlecei umpluti. Este ceva diferit de clasicul dovlecel umplut si fiert.

 

INGREDIENTE

  • 4 dovlecei mai "grasuti"
  • 500 g carne tocata de pui/ curcan/ vita
  • 1 ou
  • 1 leg. patrunjel
  • 1 morcov
  • 1 telina
  • 1 ceapa
  • 1 praf sare
  • 1 cutiuta 200 ml smantana
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dovlecei umpluti la cuptor:

Dovleceii se taie pe verticala in doua jumatati, se scobesc, iar miezul se taie si el in bucatele.


Se curata si se spala legumele. Ceapa se taie cubulete, morcovul si telina se dau pe razatoare.


Intr-o tigaie se caleste ceapa, apoi se adauga si restul de legume, si la sfarsit se adauga carnea tocata. Se condimenteaza cu sare si se lasa la calit pana se rumeneste putin carnea. Cine doreste, poate adauga si ciuperci la acest amestec.


Jumatatile de dovlecel se umplu cu acest amestec, deasupra punem niste smantana (eventual batuta cu ou), niste patrunjel tocat si dam la cuptor cam 20 min.


Se servesc calzi ! Sunt deliciosi!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Dovlecei umpluti la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

mena29 1

29.05.2012, 19:45

Sim0na 1

29.05.2012, 20:37

Bya Ralu 1

05.06.2012, 19:58

foarte bun

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Stufat cu carne de porc

de ancutsa 5

ieri la 22:30

Cuburi de biscuiti cu cocos si rulouri cu vanilie

de GeorgiG 5

ieri la 22:03

Clatite aperitiv cu pate si cascaval

de Rocsi 9

ieri la 19:08