Drob de Paste

de Dya Daniela Andrei in Aperitive / Garnituri, 22 Apr 2011 | 4285 vizualizari

 

Pentru ca nu mananc carne de miel am ales o varianta mai lejera a Drobului de Paste, gustoasa si usor de pregatit.

 

INGREDIENTE

  • condimente: sare si piper dupa gust
  • 500 gr pipote, 
  • 500 gr ficat de pui sau de porc
  • 4 legaturi de marar,
  • 2 legaturi de ceapa verde,
  • 2 legaturi de patrunjel
  • 3-4 oua pentru a lega compozitia
  • optional, 3 oua fierte  pentru a le pune in interiorul drobului
Portii: 10
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Drob de Paste:

Fierbem ficatul si pipotele, dupa care le tocam marunt impreuna cu verdeturile. Potrivim de sare si piper, adaugam ouale batute usor si omogenizam compozitia. Umplem, pe sfert, o tava de ena, adaugam ouale fierte (tari) si deasupra, din nou, umplutura de drob. Le punem la cuptor pentru aproximativ o ora

Va doresc un Paste Fericit!

 


 

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Drob de Paste" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (26)

Dya Daniela Andrei 1

27.04.2011, 10:41

adry88 1

03.06.2011, 16:02

Dya Daniela Andrei 1

03.06.2011, 21:33

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Rux

Rux 9

12420 puncte

oanapl

8690 puncte

Rocsi

8420 puncte

Constelatialeu

7600 puncte

mihaelar63

5970 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Somon cu sos aioli in pergament
  • 18

    S

  • 19

    D

  • 20

    L

  • 21

    MA

  • 22

    MI

  • 23

    J

  • 24

    V

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!