Drob de ton

de adnas54 in Aperitive / Garnituri, 6 Apr 2010 | 3566 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • * 2 conserve de ton in suc propiu   
  • * 300 g crema de branza   
  • * 5 linguri de suc de lamâie   
  • * 3 oua    
  • * 2 lingura amidon de porumb    
  • * sare si piper    
  • * verdeata
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Drob de ton:

Se scurge tonul din conserve si raman cca 240 gr. net. Într-un castron se pune tonul, branza, sucul de lamaie si gasbenusurile. In zeama de la ton se dizolba amidonul se se adauga peste compozitie. Se amesteca totul si se condimenteaza cu sare si piper. Albusele se bat tare si se incorporeaza cu grija in compozitie ca la sufleu.

Intr-o forma de savarina, guluf sau o forma clasica de chek, care se tapeteaza cu un pic de ulei si faina, se rastoarna compozitia de ton. Se presara putin pesmet deasupra pentru a forma o crusta.

Se da la cuptor la foc mic 30 de minute. Cand este ferma este gata..

O lasam sa se raceasca putin, apoi o rasturnam pe platou. Se poate servi cu un sos de maioneza, ornat cu bucatele de masline tocate, verdeata sau dupa gust.

Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Drob de ton" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (9)

pansy1 1

08.04.2010, 13:31

imi placreteta si sigur am s-o incerc.

adnas54 1

08.04.2010, 19:09

@papsy1 sigur iti va placea.

Bya Ralu 1

28.06.2012, 21:01

arata tare fain

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Aperitiv biscuiti sarati
  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

  • 29

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!