Un altfel de drob. L-am vazut, mi-a placut si mi-am zis ca trebuie testat. Si asta am facut de Paste!
Sursa de inspiratie https://www.facebook.com/G%C4%83te%C5%9Fte-Savuros-895083897292233/?fref=ts
Delicii de Paste
INGREDIENTE
- 550 g piept de pui
- 4 fire de ceapa verde
- 4 fire de usturoi verde
- 1 legatura patrunjel verde
- 2 oua
- 2 oua fierte
- 2-3 linguri ulei
- sare
- piper
- 8 felii bacon crud uscat
- 3 linguri crema de branza
- 4 felii cascaval
- Mai avem nevoie
- 1 ou pentru uns drobul
- cateva fire de patrunjel verde
- ulei pentru uns forma
- faina pentru tapetat forma
24comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Drob umplut:
Tocam carnea si odata cu ea ceapa, usturoiul si patrunjelul verde curatate si spalate.
Condimentam dupa gust, cu sare si piper.
Punem amestecul intr-o cratita si adaugam 2-3 linguri de ulei.
Dam la foc potrivit si tinem, pana ce carnea isi schimba culoarea.
Tragem de pe foc si lasam sa se racoreasca.
Batem ouale si le incorporam in amestecul de carne.
Intr-o tava (eu am folosit una de chec), unsa cu ulei si tapetata cu faina, asezam umplutura (mai pastram 3-4 linguri), astfel incat in mijloc, sa lasam un spatiu pentru umplere.
De jur imprejurul spatiului lasat, asezam feliile de bacon, apoi punem crema de branza si apoi feliile de cascaval.
Acoperim cu amestecul de carne pastrat.
Curatam ouale fierte, le taiem in doua si le asezam deasupra drobului, apasand usor cu degetele, astfel incat jumatatile de oua sa intre in amestecul de carne. Punem si cateva fire de patrunjel verde deasupra.
Bate bine oul si il turnam peste drob.
Dam la cuptorul preincalzit, la 180 grade C, timp de aproximativ 30 minute.
Scoatem drobul din cuptor si il lasam sa se raceasca in forma, apoi il scoatem si il feliem.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (24)
Ce bine arata! 
Ce bine dă pe masa de sărbători 
! Arată excelent și sigur e foarte bun! 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1370 puncte
1211 puncte
1184 puncte
1007 puncte
544 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
