Drob vegetarian cu sparanghel

de Satisfyyourcravings in Mancaruri de legume, 2 Mai 2016 | 581 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 cana linte rosie
  • 1 cana legume tocate amestecate (eu am folosit 5 tulpini sparanghel, 1/5 vanata, 1/5 dovlecel)
  • 1 morcov
  • 1 ceapa
  • 2 oua
  • 1/2 legatura marar tocat
  • 1/2 legatura patrunjel tocat
  • 1/2 legatura ceapa verde tocata
  • 5 crengute cimbru
  • 3 oua fierte tari (optional)
  • sare/piper
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Drob vegetarian cu sparanghel:

Se fierbe lintea in multa apa, 15 minute, la foc mediu. Se scurge si se lasa la racit.


Intre timp, se toaca ceapa si morcovul marunt si se calesc in putin ulei de cocos, pana se inmoaie putin, 6 minute. Se adauga restul legumelor si se soteaza inca 3 minute.


Se adauga peste linte impreuna cu sare, piper, frunzele de cimbru, mararul, patrunjelul, ceapa verde si 2 oua.


Se unge o tava mica pentru cozonac cu ulei de cocos. Se toarna 1/2 din compozitie si se intinde cu o spatula pe toata baza. Se adauga ouale fierte si curatate de coaja, in sir, apoi se toarna restul de compozite deasupra. Se intinde cu o spatula, astfel incat ouale sa fie complet acoperite de compozitie.


Se gateste la 180 de grade, 40 de minute. Se lasa la racit, se scoate din tava si se taie felii.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Drob vegetarian cu sparanghel" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (5)

MotanLaOale 1

02.05.2016, 18:27

Andreea Caroline 1

02.05.2016, 18:44

Ador sparanghelul ... super reteta

Valclaudia 1

02.05.2016, 19:09

wow!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert prajitura cu ciocolata alba
  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!