Drojdie facuta in casa

de Mitinita in Piine, 4 Apr 2020 | 1799 vizualizari

 

Drojdie facuta in casa este o metoda prin care putem avea mereu drojdie.
Am vazut ideea pe un grup culinar si am pus-o in aplicare.

 

INGREDIENTE

  • 100 gr faina
  • 100 ml apa
  • 2 gr drojdie uscata
Portii: 1
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Drojdie facuta in casa:

Apa trebuie sa fie calduta.

Amestecam faina, apa si drojdia intr-un bol.

Luam compozitia si o punem intr-un borcan sau intr-un recipient de plastic.

Lasam deoparte pana creste si isi dubleaza cantitatea.

 Cum folosim drojdia facuta in casa:

Folosim ca si dublul cantitatii de drojdie din comert. Pentru 25 de grame de drojdie proaspata sau 7 grame de drojdie uscata, folosim 50 gr de starter de drojdie.

 Cum intretinem drojdia:

De fiecare data cand scoatem o bucata de starter, acesta trebuie inlocuit. Deci, daca ati folosit 50 gr de starter, amestecati 25 gr apa si 25 gr faina si adaugati la starter.
Se pastreaza in frigider.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Drojdie facuta in casa" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

COMENTARII (10)

Rocsi 1

04.04.2020, 21:18

Este o idee foarte buna! Insa eu sper sa gasim drojdie, sa nu avem lipsa pana la toamna!

Gherca Daniela 1

05.04.2020, 09:08

faina idee!

dantes 1

08.04.2020, 10:23

O idee utila!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert inghetata de vanilie

pe 03.08 la 20:43

Tocana prieteniei

pe 03.08 la 20:34

Caponata siciliana - Tocanita de vinete cu rosii si masline

de oanapl 7

pe 01.08 la 20:14

Ardei umpluti cu carne de porc

de Caty 1

pe 01.08 la 12:26

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4499 puncte

oanapl

1307 puncte

Rocsi

986 puncte

dantes

754 puncte

abstract01

671 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Paine de casa