Dulceata de cirese amare

de Dana Cristea - pusikmea in Dulceata / Gem, 22 Iun 2011 | 3330 vizualizari

 

O dulceata care-ti incanta toate simturile, aromata si gustoasa.

 

INGREDIENTE

  • 3 kg de cirese ( cantarite fara sambure)
  • 2 kg de zahar
  • 1 lamaie
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dulceata de cirese amare:

Spalam in cateva ape ciresele, le rupem coditele si scoatem samburii, dupa care cantarim. Punem zaharul peste ele, alternad, un strat de cirese, unul de zahar si le lasam peste noapte la frigider sau intr-un loc racoros.

A 2 a zi punem oala pe foc, luam spuma care formeaza cu o spumiera, dupa care adaugam lamaia taiata felii si lasam sa fiarba pana cand ajunge la consistenta dorita. Pentru a sti daca este gata facem testul cu picatura pe o farfurie, daca se incheaga este gata, daca nu o mai lasam si repetam testul. Cand este gata punem in borcane ( cu tot cu feliile de lamaie ), punem capacele si intoarcem borcanele cu fundul in sus :d dupa care le intoarcem si le acoperim cu o patura si le lasam sa se raceasca pana a 2 a zi. Depozitam in camara.

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata de cirese amare" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu fistic si ciocolată albă

ieri la 21:18

Pui crocant la cuptor

ieri la 21:07

Desert prajitura cu visine

pe 26.06 la 14:04

Aperitiv chec cu bacon, anghinare, ciuperci de padure si castraveti murati

pe 24.06 la 21:01

Desert tarta cu visine si nuca

pe 24.06 la 19:51

TOP
utilizatori

Panacris

2938 puncte

Rocsi

2157 puncte

Constelatialeu

1679 puncte

 Merisor

1500 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Dulceata de capsuni reteta