Dulceaţă de cireşe negre

de botcrina in Dulceata / Gem, 8 Iun 2014 | 1144 vizualizari

 

Este o bunătate de dulceaţă, nu te mai saturi!

 

INGREDIENTE

  • 3 kg cireşe negre
  • 1,5 kg zahăr
  • 1 linguriţă salicil
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dulceaţă de cireşe negre:

Curăţăm cireşele de codiţe şi le spalăm bine.


Scoatem samburii din ele şi le amestecăm cu zahărul.


Lăsăm să stea de azi pe mâine.


A doua zi punem cireşele, să fiarbă la foc mic.


Vom spuma din când în când dulceaţa.


Scoatem 2 linguri de gem pe o farfurie, iar dacă se formează o pojghiţă pe deasupra este gata.


La final adăugăm salicilul în dulceaţă şi mai lăsăm să dea într-un clocot.


Punem gemul în borcane, închidem ermetic şi punem la dust, la cald.

 

TIPS-URI

1

este bine ca farfuria pe care scoatem dulceaţă ca să probăm dacă este gata, să fie introdusă înainte puţin la frigider, astfel dulceaţa se va întării mai rapid;

Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceaţă de cireşe negre" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (19)

delia64 1

10.06.2014, 09:00

Poate primesc si eu un borcanel mic de gust !!!

tarasmariana 1

11.06.2014, 04:12

laura_n 1

16.06.2014, 14:03

o nebunieeeeee

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tarta cu legume
  • 19

    MI

  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!