Fasole bătută

de Flori in Mancaruri de post, 8 Apr 2009 | 7368 vizualizari

 

Daca e post, se mananca fasole si daca se mananca fasole, musai sa facem si una batuta, mixata sau robotita, nu conteaza, buna sa fie!

 

INGREDIENTE

  • - fasole -fiecare cat crede de cuviinta, dupa pofte, gusturi sau numarul de membri ai familiei, consumatori de asemenea delicatesa
  • -o capatana voinica de usturoi
  • -2 cepe marisoare
  • -ulei
  • -suc de rosii sau bulion
  • -sare, piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fasole bătută:

Fasolea fiarta bine -eu prefer s-o fierb la oala sub presiune si sa-i scurg zeama, pt ca niciodata nu reusesc sa ma hotaresc seara ce mancare voi face a doua zi :) ( In mod normal, fasolea se lase o noapte intr-o oala cu apa rece, care se scurge a doua zi, apoi se fierbe) se mixeaza bine, cu ulei adaugat treptat, ca la maioneza. Se adauga usturoiul pisat, sare si se amesteca bine. Eu am mai pus si o legatura de usturoi verde, pentru culoare.

Taiem cepele rondele, le calim in ulei pana se auresc bine si turnam in final suc de rosii sau bulion, dupa preferinta. Punem sare si piper si ornam cu aceasta compozitie fasolea.

Sa aveti pofta!

P.S. Eu am mai pastrat un pic de fasole nebatuta cu care am facut o ciorba buna-bunuta!

Daca ti-a placut reteta noastra "Fasole bătută" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (5)

ANCA 1

05.04.2009, 11:32

Oana, si noi la fel o facem

Flori 1

07.04.2009, 14:50

Merci, Oana, o sa incerc si asa, clar ca va fi si mai buna!

ioana_ 1

08.04.2009, 21:07

Si mie imi place tot cu morcov si cu ceapa (ardei n-am pus, dar voi incerca). Si imi place ca ii da si culoare morcovul

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1566 puncte

gaby_duceag

1400 puncte

Caty

1238 puncte

vasimur

1157 puncte

Constelatialeu

1136 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Fasole facaluita