Fasole batuta cu sos de ceapa

de deea2686 in Mancaruri de post, 7 Apr 2015 | 3810 vizualizari

 

Am zis macar in saptamina mare sa tinem si noi post si am pregatit o fasole batuta su sos de ceapa si ciorba de fasole.....Doamne ajuta sa reusim sa tinem postul.

 

INGREDIENTE

  • 800 gr fasole fiarta alba
  • 4 catei usturoi
  • sare
  • ulei masline
  • 2 cepe
  • patrunjel verde
  • 1 lingura bulion
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fasole batuta cu sos de ceapa:

Fasolea fiarta si scursa se mixeaza cu blenderul,se adauga2 linguri ulei de masline ,sare,usturoiul pisat si se amesteca bine.Se pregateste sosul de ceapa astfel:se toaca ceapa marunt si se pune la calit cu ulei ,sare si putina apa .Amesteci din cind in cind apoi daca ceapa nu e fiarta mai adaugi apa.Cind e aproape fiarta pui bulionul si la final patrunjelul tocat.Se serveste impreuna cu fasolea.Pofta buna !!

Daca ti-a placut reteta noastra "Fasole batuta cu sos de ceapa" nu uita sa-i faci un review.
 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
RETETA RECOMANDATA
Tarta de cartofi si soia