Fasole cu cotechino

de Adele in Mancaruri de legume, 8 Dec 2015 | 3788 vizualizari

 

No ca prind curaj si va aduc ceva specific din tara in cara traiesc de ceva timp ..
Deci despre aces produs pot sa va spun ca se consuma in perioada sarbatorilor de iarna ,se aseamana cu un carnat(la forma) si la gust ca o conserva de porc dar cred eu mult mai gustos.In Italia se pregateste in noapte dintre ani alaturi de linte ,traditia spune ca aduce belsug si bogatie (asa o fi :-??) Gata cu vorba va las reteta mea..
P.S pentru cei atenti la  linie nu il recomand ,chiar deloc =))

 

INGREDIENTE

  • 1 bucata cotechino.
  • 1 conserva de fasole.
  • 1 bucata de ardel rosu.
  • 1 ceapa.
  • 1 rosie.
  • condiment special pentru fasole.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fasole cu cotechino:

Pentru inceput se pune o oala cu apa pe foc ,se fierbe cotechinul (deja ambalat in aluminiu) pentru 4-5 minute. Se lasain apa pana la momentul folosiri.

Intre timp se curata repede ceapa,se toaca impreuna cu ardelul si rosia ,se calesc in foarte putin ulei ,se adauga gelatina si cotechinul taiat felii ,se pune si fasolea se pune putin condiment special si se acopera cu un capac se lasa 10 minute la fiert.

Se serveste alaturi de muraturi si un pahar de visinata :"> Sa aveti pofta!

TIPS-URI

1

Acest produs se poate pregati cu linte,cartofi ,legume etc .

Daca ti-a placut reteta noastra "Fasole cu cotechino" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (40)

Corinuta 1

08.12.2015, 19:28

n-am apucat sa mananc, dar cred ca o fi tare bun.

Adele 1

08.12.2015, 19:57

Motan

Adele 1

08.12.2015, 19:57

Corina e bun

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chiftelute in sos de rosii, o reteta gustoasa si rapida

de laura_n 7

ieri la 20:19

Snitel pane din piept de pui cu parmeza

de Caty 2

ieri la 14:16

Cotlet de miel preparat la cuptor sau la gratar

ieri la 12:15

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Legume crocante la cuptor