Ficatei cu mancarica de ceapa

de PapaVio in Ficat, 31 Mar 2014 | 9520 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • -700 g ficat de porc,
  • -4-5 cepe mari,
  • -2 linguri pasta tomate,
  • -1/2 ardei gras,rosu
  • -o rosie potrivita,
  • -2 frunze dafin,
  • -4 linguri cu ulei,
  • -sare,piper
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei cu mancarica de ceapa:

Saram ficatul si il punem la prajit pe o tabla, la aragaz si il intoarcem pe ambele parti. Dupa asta, taiem ficatul in bucati de marimea unei ...jumatati de nuca si le punem deoparte. Taiem ceapa-nu foarte marunt-,ardeiul gras si rosia in cubulete mici si le punem la prajit intr-o tigaie cu cele 4 linguri de ulei. Cand ceapa incepe a se cali, adaugam treptat cate o lingura de apa sau zeama de carne si mestecam din cand in cand. Procedam asa pana ceapa e aproape topita si in tigaie s-a format un sos, peste care turnam acum pasta de tomate si amestecam timp de 2 min, dupa care adaugam 1/2 pahar cu apa, bucatelele de ficat, frunzele de dafin, sarea si piperul. Lasam sa dea un clocot si asta-i tot.

POFTA BUNA !

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei cu mancarica de ceapa" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

mihaelar63

6888 puncte

oanapl

5496 puncte

Rocsi

4747 puncte

katty

4390 puncte

mirela0911

3702 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Ciorba de caltabos afumat
  • 12

    MI

  • 13

    J

  • 14

    V

  • 15

    S

  • 16

    D

  • 17

    L

  • 18

    MA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Ficat de porc prajit