Ficat fragezit in lapte, la tigaie

de MotanLaOale in Ficat, 13 Dec 2018 | 1848 vizualizari

 

"Reteta romaneasca"

 

INGREDIENTE

  • 900 g ficat de porc
  • 500 ml lapte
  • ulei pentru prajit
  • piper
  • sare
Portii: 6
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficat fragezit in lapte, la tigaie:

Ficatul de porc se spala bine si se usuca cu hartie absorbanta.


Se curata de vene si pielite si se taie felii potrivite.


Se pune ficatul intr-un castron si se toarna laptele.


Se acopera castronul si se tine la frigider minim 4 ore.


Dupa fragezire, se scoate intr-o strecuratoare sa se scurga bine.


Se pune uleiul intr-o tigaie la incins si se pun bucatile de ficat la prajit.


Se prajesc pe ambele parti circa 5-6 minute pe fiecare parte ca sa se patrunda.


Se scot pe hartie absorbanta.


Se presara cu sare si piper si se pot consuma cu garnitura si salata.


Noi l-am mancat asa simplu cu paine proaspata si muraturi.


Ueiul in care s-a prajit ficatul este foarte gustos cu paine.


Pofta Buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ficat fragezit in lapte, la tigaie" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (35)

MotanLaOale 1

16.12.2018, 01:07

Sidy 1

16.12.2018, 07:54

Pot sa vin la micul dejun ?

MotanLaOale 1

16.12.2018, 10:35

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Catalina L

7583 puncte

Rocsi

4228 puncte

Satisfyyourcravings

4077 puncte

mirela0911

3262 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Pate din ficat de porc