Ficatei de pui cu gogosari in sos de rosii

de -Licurici- in Mancaruri cu carne, 17 Sep 2015 | 2104 vizualizari

 

Am vrut sa pregatesc ficateii in alt mod decat de obicei si m-am gandit sa-i combin cu gogosari in sos de rosii, facut anul trecut. Are un gust dulceag, usor picant. Mi-a placut combinatia si cu siguranta am sa mai incerc.

 

INGREDIENTE

  • 500g ficatei de pui
  • 6 linguri de gogosari in sos de rosii
  • 4 linguri ketchup
  • o ceapa mica
  • 6 catei de usturoi
  • sare
  • patrunjel si marar
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei de pui cu gogosari in sos de rosii:

  • Ficatul l-am spalat bine, in 3 ape, apoi l-am lasat in apa rece cu sare o jumatate de ora. Dupa, l-am scurs bine si l-am pus la prajit in putin ulei, cate 3-4 min pe fiecare parte.
  • Ceapa am tocat-o marunt, apoi am adaugat-o peste ficat.
  • Cand s-a inmuiat ceapa, am adaugat gogosarul in sos, ketchup-ul si o jumatate de pahar de apa si am potrivit gustul cu sare.
  • Am lasat sa scada apa, apoi am adaugat usturoiul pisat, mararul si patrunjelul tocat.
  • Nu a mai fost nevoie de alte condimente, deoarece sosul de la gogosari a avut boabe de piper, boabe de mustar si foi de dafin.
  • Am servit cu mamaliguta.
 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei de pui cu gogosari in sos de rosii" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Ficatei de pui cu gogosari in sos de rosii-0
Ficatei de pui cu gogosari in sos de rosii-1
Ficatei de pui cu gogosari in sos de rosii-2
Ficatei de pui cu gogosari in sos de rosii-3
Ficatei de pui cu gogosari in sos de rosii-4
Ficatei de pui cu gogosari in sos de rosii-5
Ficatei de pui cu gogosari in sos de rosii-6

COMENTARII (25)

Gherca Daniela

Gherca Daniela 1

18.09.2015, 09:56

dantes

dantes 1

18.09.2015, 13:44

Buni!

-Licurici-

-Licurici- 1

19.09.2015, 12:28

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!