Ficatei de pui cu sos

de Miha in Ficat, 20 Aug 2009 | 13417 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 400 g ficatei
  • zeama de lamaie
  • ulei de masline
  • 1 lingura pesmet
  • 2 catei usturoi
  • 1 ceapa mica
  • 50 ml suc de rosii
  • sare,piper
  • patrunjel verde
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei de pui cu sos:

Ficateii ii prajim in ulei de masline,fara sare.Cand s-au rumenit se scot pe o farfurie.

Se prepara un sos din uleiul in care s-au prajit ficateii si in care se adauga zeama de lamaie,pesmetul,sucul de rosii,usturoiul si ceapa tocate marunt.Se amesteca pe foc pana se leaga.

Se adauga si ficateii,se mai lasa putin pe foc.

Se servesc cu mamaligura si presarati cu patrunjel verde.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei de pui cu sos" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (4)

Miha 1

11.10.2010, 17:12

Asa e, is foarte buni.

ancutaCH 1

17.05.2012, 15:01

au iesit super! ...pt prima data cand nu mi s-au prins de tigaie...dar ... am scapat cam multa lamaie (1/2 zeama de lamaie)...si era un pic acru sosul asa ca am dres cu un pic de zahar si a fost taman pe placul puiului meu!

Miha 1

17.05.2012, 17:21

Sa va fie de bine masa!

COMENTEAZA

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește