Ficatei si gulii umplute

de nico15 in Ficat, 5 Dec 2010 | 5422 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 gulii
  • 500-600 g de ficatei de pui
  • 150 g de orez
  • 150 g de kaizer,
  • 1-2 cepe
  • 150 g de ciuperci
  • sare, boia
  • Pt design:
  • castravate,
  • morcov,
  • portocale 
  • porumb
  • salata verde
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei si gulii umplute:

Guliile se spala si li se va scoate miezul pentru a fi umplut cu amestecul rezultat din: ceapa care se taie in cubulete mici si se pune la calit alaturi de ciuperci, orezul se pune la fiert 15 minute, cand observam ca este aproape fiert, se scurge si se adauga peste ceapa si ciuperci, continundu-se operatiunea.
Se iau guliile si se umplu cu amestecul rezultat

se va pune intr-o tava de Jena unsa cu unt in prealabil si se va da la cuptor; se verifica din cand in cand,

este gata cand guliilor li s-a inmuiat coaja.

Separat ficateii se spala se curata si se pun pe grill

mare atentie sa nu se arda.
Se va aranja farfuria cu: salata verde(rucola), portocala, porumb, castravete, morcov toate proaspete, exact ca in imaginea alaturata.
Pofta Buna.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei si gulii umplute" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu iaurt și vișine: Desert rapid și savuros

ieri la 17:24

Pulpe de pui cu rosii si usturoi, in sos de vin - Reteta gustoasa la cuptor

de laura_n 7

ieri la 15:14

Dulceață de cireșe cu ghimbir și anason - Rețeta delicioasă și aromată

ieri la 11:50

Supa crema de mazare - Reteta simpla si delicioasa

pe 11.07 la 16:29

TOP
utilizatori

vasimur

1170 puncte

Constelatialeu

1104 puncte

Caty

825 puncte

Rocsi

255 puncte

Lau

Lau 9

197 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Ficatei de pui cu mazare